山ちゃんのどて煮

先日、コンビニで名古屋フェアみたいなのをやっていて即買いしました。

山ちゃんの「どて煮」です。
手羽先と並んで人気メニューなんだとか

豚もつとこんにゃくを本場の赤だしみそで煮込んだものですが、とっても柔らかくて美味しかったですよ。　ご飯がすすむ、すすむ。

でも　『本品は、世界の山ちゃんの「どて煮」の味をイメージして作りました』　って書いてあるということは、お店と全く同じ味ではないという事？？
やっぱり手羽先やどて煮のためだけに、名古屋にどうしても行きたい