今日のおすすめメニューは、
５’３５”／ｋｍ ４８分
もう、この練習ではレースは走れない！って事でアレンジ
５キロ ゆっくりJOG
６００ｍ周回を使って５分走×３に挑戦
４分切って走る事がどんなに大変か！
全くムリです。
５キロ２０分切りなんて夢の話・・・
トータル１０キロでしたが・・・スピード練習は・・・キツイ。
２か月ありますから、
どうにか頑張ってみます！
コロナの影響で、
ホテルや料亭などに卸していた高級な鮎が売れず、
「使て欲しい」との事で
初めて仕入れました。
どんな風に販売するか？
蒲焼きのサービスでやってみよう～！！！
２００尾も売れたらいいんじゃない？って始めたのですが・・・
２３日から販売を始めて一週間
４００尾完売してしまいました。
急遽追加仕入れです！
「鮎 ３尾 １５００円を買って頂いたら
１尾サービス
４本で１５００円になります！」
この販売法が大当たり
先日は、
３尾買うと言ったお客様が、
４尾×２パックになり
余りの美味しさに
追加４尾×１０パックの注文にはびっくりしました。
お一人で、
４８尾のお買い上げ！！！
あっ！という間に鮎１００本の箱がカラになります。
うなぎの蒲焼きも順調に売れる様になり
鮎は、
鰻が苦手と言った子供さん達に好評なようです。
今年もJA祭りが無くて困ったなぁ～・・・って思っていましたが、
どうにか、
生き延びよう！
でも、、、
鰻割きは結構大変です。
レースがないからやっていられます。