阿蘇のお米

2011-11-22 00:09:53 | 美食
熊本からお米が届きました
5月に田植えに行った田圃のお米

田植えに行った?
田植えのご飯を食べに行った、でしょうが
ハイ

田植えはせずに
植物観察をしてお昼を待ち
ご飯の時間になったら
ウワーと誰よりも先にお皿に詰め込んだ

稲刈りにも参加せず
その写真だけもらって
大学のレポートに使わせてもらった
               
この頃は稲も稲木かけ(はさかけ)にかけて
自然乾燥させることは稀で
機械乾燥が多いので
素人のはさかけでも美しく見えます

それでも届きました
玄米です
私は玄米は食べる習慣がないので
近所のお米屋さんに持って行って
精米してもらいました
手数料キロ当り40円
               
昔大人たちが一升瓶に玄米を入れて
棒で突いていたことがあったのを記憶しています

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