竹べら

料理塾の生徒から
「それいいですね」
と何回かうらやましがられた竹べら

特に味噌をとく時など重宝している

しかし本当はこれ
バターナイフとして売っていた

三十五年前
由布院に出没していたとき
玉の湯旅館のみやけもの売り場で
名人の工芸品として売っていた

家に持ち帰ってバターを取ろうとしたが
削れない
フランスのバターのように
量り売りの柔らかいものなら
この竹ナイフでも使えそうだが
日本の四角く固めたバターにはNG

それで味噌べらとなりました
年季が入ってるでしょ