家族が揃う週末は、お鍋とかしたい〜 って事で、
肉団子の塩ちゃんこ鍋の夜ごはんでした 
いつも この手の食卓写真には必ずダンナのお酒が写り込んでいるんだけど、今日はなんと お茶が写っています 
ダンナは普通のサラリーマンじゃないので、休みだけど 昼間も仕事してて、夕食の後も まだ仕事をするそう。
だからお酒 飲まないんだって。
どんだけ仕事が好きなんだ〜 
（注：本人 好きで仕事してます）
ダンナの仕事は 内容的にオンオフが付けづらい仕事ってのもあるけど、ダンナ本人が そういうオンオフの切り替えが出来ないタイプの人間なのだと最近は感じています。
常に仕事の事を考えているというか。
もう人生そのものが仕事なんです。
前は そういうのが寂しいなと思ったり 心配した事もあるけど、もう最近では、いい意味で諦めたというか 放っておいています。
認められるようになった、という感じでしょうか。
さて、「肉団子の塩ちゃんこ鍋」はね、LINEでお友達になっている「レタスクラブ」のレシピで作りました。
お友達になっていると「こんなメニューはどう？」って感じで定期的にレシピ付きの LINEが送られてくるのですが、美味しそうだったので作ってみました。
肉団子は、豚ひき肉の 1、5倍のお豆腐が入っているので、柔らかい肉団子です。
味付けは 塩、鶏がらスープ、ごま油がベースの さっぱり味。
その他のおかずは、
イカ飯、きゅうりの和える酢和え、カニかまぼこと大根のマヨサラダ。
イカ飯は、
少し前に行った 函館旅行で買ったものです。
もち米にイカの味が染みてて、もっちり美味しい〜
イカ飯 大好きです 
「きゅうりの和える酢和え」は、塩もみしたきゅうりを、頂き物の「和える酢」で和えて味付けしました。
原材料をみると、昆布、かつお節、椎茸に、お酢と砂糖で味付けしてあるの。
和えるだけで ダシのきいた酢の物の出来上がり〜
ごはんに乗っけても良さそうだし、便利で美味しい 
早速 お鍋に群がる男性陣（笑）
ハフハフ 
お鍋 美味しい
味変で、途中から ポン酢をかけて〜
お餅も入れたので、お腹いっぱい〜
お腹いっぱいだけどね、別腹で これも食べましたよ。
お友達にもらった、ちょっと早い クリスマスプレゼントの クッキー 
新宿伊勢丹にある「BAKED」というお店のクッキーです。
わ〜い、どれも美味しそう〜
美味しい紅茶を入れて頂きました。
このクッキー、
ちょっと「なんだかな〜 
」って事があった日にもらったので、ちょっと救われたような気持ちになって とっても嬉しかったの。
それぞれ人生って色々あって 解決しない問題も多いけど、でも こんなお茶時間みたいに気分切り替えてリフレッシュするのは 大事だなって思います。
いつも ありがとうね