JALファーストクラス機内食フランクフルト線(復路) 2011.7月

フランクフルト発成田空港行き　JAL408便  ファーストクラス機内食 (2011.7.23)

往路で洋食をチョイスしたので復路は和食にしてみました。(オットは洋食)

【座付】

金目鯛の昆布〆 梅肉添え
機内なので仕方ないですがやや乾燥気味・・・

【オットのアペタイザー】

キャビア

【かさね前菜】

二段重ねの箱・・・わくわく


向 付：鮪 焼き霜造り
壷：ほうれん草と蟹のお浸し
強 肴：伊勢海老 黄身焼き、牛肉 野菜巻き、海老 小袖寿司、黒豆松葉
小鉢 三種：厚揚げ蟹餡掛け、スモークサーモン胡瓜巻き 酢味噌添え、鶏つくね煮、大根含ませ
ひと口ずつ、いろんな味を白ワインとともに・・・

【台の物】

鰻けんちん
ふわふわやわらか～い
でも小さいのが二切れだけ。 もうちょっと食べた～い


新潟県産コシヒカリと鯛の潮汁

エッもうご飯　いやだ・・・足りないよぉ・・・

【オットのメインディッシュ】

牛フィレステーキ赤ワインソース添え
なぜだかやっぱり復路のステーキはイマイチ・・・

【デザート】

和菓子と緑茶
白餡入りのごくごく普通のおまんじゅう

【オットのデザート】

アップルタルト、ココナッツとピスタチオのアイスクリーム


～アラカルトメニュー～

わたしのチョイス
2食目はサラダとハンバーグを高級茶とともに・・・


キャビンアテンダントの気まぐれサラダ
和風ドレッシングにしたのですがこれがすっごくおいしかった！
復路で食べたものの中で一番おいしかったくらいのサラダでした。


和風ハンバーグステーキと&ご飯
これ、ダメです～
焼き目のついていない、チンしたか、もしくは湯煎にしたかのようなハンバーグでした。
ヘルシー仕様なのかしら・・・？
ソースもしょっぱい・・・でも付け合せ野菜は一切味がない(塩コショウをもらえばヨカッタ)

往路でオットが食べたハンバーグは焼き目もついていたしおいしかったらしいですが・・・


フルーツとコーヒー

オットチョイスのアラカルト

JAL特選“咖喱”カレー


味噌らーめん  ～シャキシャキもやしと共に～
往路の佐野ラーメンとはまたひと味違っておいしかったいらしい


私の全くもって個人的な感想ですが
ファーストクラス気分を存分に味わうならやっぱり洋食かなぁ～と思いました。
いつもビジネスクラスで食べてる和食とそんなに変わらない印象です。
何度も乗っている人なら和食もアリですが
初めてならやっぱり洋食のほうが気分が盛り上がるような気がします。


ところで・・・
ファーストクラスのブランケットはものすごく分厚い毛布なんです。
これがすっごく暑いんです！　もこもこしてじゃまだし・・・

なので私はいつもビジネスクラスのブランケットを持って来てもらっています。
もちろん今回の往路もお願いしました。

すると復路では
「〇〇様の奥様はこちらをご準備しております」と言って
初めからビジネスのブランケットを用意してくれてました。
ビックリです！
往路から復路へちゃんと伝達されるんですね。
今まで何回か乗ってますがそんなことは一度もなかったのに・・・

復路のシニアアテンダントさんもとても気配りを細かくしてくださる方で
往路と同じくとてもいいチームにあたり、快適なフライトとなりました。





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