南大門にチャプチェが入ったホットク屋さんがいつも行列していると聞き行ってみました
この野菜ホットクというのがチャプチェ入り
平たくする前は大人の拳
よりも大きなまん丸でその大きさにビックリ
外はカリッカリ！
まわりのカリッとした感じと、中のぷにゅぷにゅチャプチェがいっしょになっておいし～
最初のひと口は特においしかった～
でもどんどん食べ進めていくと大きいので飽きてきます(＾＾ゞ
中の春雨がけっこうやわらかいのでもうちょっと歯応えを残してくれてたらいいのにね、
というのが三人の同意見でした。
甘いほうも食べてみましたがこれは
場所は南大門市場の「GATE2」の入口のところ
常に行列しているのですぐわかると思います。
夕方18時前後でなくなり次第営業終了とのこと
 |
ソウル とっておきの路地裏散歩 |
| ガイドブックには載っていない道を歩いてみませんか? | |
| 実業之日本社 |