三清洞にある焼肉屋さん <タンプンナムチッ (紅葉の木の家) >
概観も趣がありますが店内もシックな雰囲気
このお店はちょっと変わった部位のお肉が食べれるのが特徴
なのでここでは「チョンギョッサル」という豚の首の後ろのお肉を注文
きれいなピンク色
サンチュやサニーレタスば出てきません。
代わりに酢漬けのエゴマの葉にくるんで食べるとのこと
酢漬けなのでエゴマが苦手な私でも大丈夫
エゴマの葉の上にネギやキムチもいっしょにのせて・・・ビールもいっしょに・・・
チョンギョッサルは食感がとっても変わってます。
噛むと、ジョリジョリ・・・とでも言いましょうか・・・
初めて味わう食感でした。
他にも豚の横隔膜やほっぺたの肉、もちろん牛肉もあるようです。
広くて清潔なお店で焼肉が食べたいときにgoodなお店です。
場所は三清洞の <オンマウル> の近くで、
そちらの記事で行き方を詳しく載せていますのでご参照願います。
OPEN 11:30~15:00 16:30~22:00←旅行情報満載