訪問いただきありがとうございます☆
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釣りがしてみたい
平泳ぎと犬かきができないんだから、年寄りの冷や水は止めておけwww
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/63/81b0d797cb3d44fcade6114c4ee5fdb4.jpg)
ピーマンと竹輪のきんぴら
常備菜にしようと思って作っても、ご飯に合いすぎるのでつい食べ過ぎてしまい、ちっとも常備菜にならないピーマンのきんぴら![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
竹輪の旨味もプラスされ、甘辛い味のきんぴら最高![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
新米の季節には大変危険なおかずですが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
とっても簡単なこのおかずを、一匙の調味料でまるで別な(それほどでもないか?w)一品に仕上げちゃいましょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/56/c1ee94f5cac63b2b5b6ee31fed0e1746.jpg)
ピーマンと竹輪のカレーきんぴら
仕上げにカレー粉を少量入れると、これまたご飯に合うおかずに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
馬じゃなくても肥えるぅ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
カレー味は何にでも合いますよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ノーマルのきんぴらより、カレー味の方がお弁当のおかず向きかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/fb/69b48f37eae1393ceb905ea20eb39686.jpg)
基本の割り合いさえ押さえれば、調味料をギリギリで作っても![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
汁だくで作っても![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
ピーマンがちょっと苦手な方には、ピーマンをしっかり炒めてあげると食べやすくなりますよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
頑固にピーマン嫌いを60年以上貫いてきたとーちゃんも、ピーマンの佃煮に次いでこれも普通に食べてました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
もしかして、うちの家庭菜園ピーマンがピーマン臭くないだけなんじゃないの![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
ピーマンと竹輪のきんぴら
[材料] 3人分程度
ピーマン 4~5個
ソフト竹輪 2本
サラダ油 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ1弱
炒りゴマ 少々
※好みで鷹の爪や一味唐辛子
■金平の素(0.5:1:1:1)
酒 小さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ2
醤油 小さじ2
■金平の素・カレー味
酒 小さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ2
醤油 小さじ2
カレー粉 小さじ1/6~1/4程度
[作り方]
1.ピーマンは種を取って乱切りにし、竹輪は斜め薄切りにする
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/47/7bfc143d00c4b513b979669778b8c003.jpg)
2.フライパンを熱してサラダ油とゴマ油を馴染ませ、ピーマンを入れて強めの中火で炒める
ピーマンに火が通ってきたら竹輪を加え、軽く焼き色がつくまで炒める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/26/4b0e2a9ee539685bd80e18bdb7cb7719.jpg)
3.一旦火を弱めるか止めるかし、■金平の素を入れる
火を強め、ピーマンにタレが絡んで照りが出るまで炒める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/66/bdba72a92326191e1a514d7f6cb0dc00.jpg)
4.仕上げに炒りゴマを混ぜるか、器に盛ってから振りかける
※辛くしたい場合は、鷹の爪を入れて一緒に炒めるか、仕上げに一味唐辛子を振る
<カレー味にする場合>
3の工程でカレー粉も加える
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d2/6d8beb1b54270b0dc7eb6f415cbbbf5c.jpg)
半量を取り出してから、カレー粉を小さじ1/6程度加えて二種類作ると一石二鳥![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
たまにはお弁当が作りたいな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/lunch.gif)
ごちそうさまでした。
<今日のおやつ>
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シャトレーゼ 北海道おはぎアイス 151円
「美味しそうじゃない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
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すっかりその気になったあたしも一緒に買いに行ったんだけど![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
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見た目にガッカリ、味にもガッカリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartbreake.gif)
さすが、安いのが売りなシャトレーゼ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_z.gif)
アイスの安っぽさよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
どうしてもふっくら柔らかいおはぎをイメージして食べてしまうので、凍って硬い餡子な上に硬い粒小豆入りなので、食感の悪さがマイナスのイメージに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
こんなもんかと思って食べれば普通に美味しいけど、昔からある「あいすまんじゅう」の方が美味しいやね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_yodare2.gif)
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[材料] 3人分程度
ピーマン 4~5個
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■金平の素(0.5:1:1:1)
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1.ピーマンは種を取って乱切りにし、竹輪は斜め薄切りにする
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2.フライパンを熱してサラダ油とゴマ油を馴染ませ、ピーマンを入れて強めの中火で炒める
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<カレー味にする場合>
3の工程でカレー粉も加える
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