八事のシフォンケーキ 2013-03-13 09:15:37 | 名古屋のパン・ケーキ・カフェ 八事で偶然出会ったシフォンケーキ。シフォンケーキのイメージがちょっと(かなり!?)変わりました。しっかりしてるんだけど、ふわふわっと軽い食感。丁寧なお仕事されてる印象を受けました。ここのお店のシフォンならまた食べてみたいかも。次回は友人が頼んだチョコレートシフォンにしてみよう。シフォンに添えられていたホイップクリームも、ミルキーなんだけどしつこくなく、さらっとして美味しい。生クリームが苦手な私でも . . . 本文を読む