おうちでラテアート・デザインカプチーノ

家庭用エスプレッソマシンを使ってラテアートします。コツ・雑感・写真など。

スタババリスタミラノ(SAECO)でラテアート

2008-05-06 | ラテアート(ロゼッタ)
先日、ヴォアラ珈琲さんのエスプレッソブレンドを発見して、
さっそくカートに入れて、ポチッと購入。
で、うちのマシンで落としてみたんですが…

まずっ!!

その後も5回くらいいろいろ試してみたのですが…

やっぱりまずっ!!!
にがっ!!

もうへこみますね、こうなると。

でもね、冷静に考えて
ヴォアラ珈琲さんの豆がこんなにまずいわけないんです。

そこで、ベットのわきで眠っているスタババリスタミラノ君を
ちょいちょいと起こして、久しぶりに働いてもらったんです。
久々のBECKY抽出(EX5)で、一発落としてみたら…

うまっ!!
とろとろだわ!!
これ、あまーーーーっ!!!!

ショットの落ちる音も、乳化がうまくいったときの
「こぽこぽこぽこぽ」という、あの響き。

で、バリスタミラノで久々ラテ。

ちょっとへろへろですが、久々にしてはよいかな、と。

う~ん、おいしいわぁ
なんて思ってたんですが、
ベゼラが故障ってことじゃないですか、これは。

一通りチェックしてみたんですが、
自分では異常箇所はわからず。
時間があるときにもう一度バラして、
駄目ならメーカーに見てもらうしかないですね。
はぁ、憂鬱。。。

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
えっそれはたいへん!!! (AKIO)
2008-05-06 20:57:50
こんにちは、たいへんです!!
黒槻様でも分からないトラブルとは。。。
もしかしたら私のベゼラなんてもうとっくにその病にかかっているのかもしれない。。でも初心者すぎて分かってない。。。笑・・のかも
続編お待ちしていまっす。
お大事にして下さいい
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Unknown (bsd)
2008-05-07 16:29:22
GS3買ってください。
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初めまして (teaR)
2008-05-09 16:47:07
サイト拝見させていただきました。ラテアート上手いですね。

僕もコーヒー好きですが飲む専門で、マシンとか持ってません。いつか買いたいとは思っているのですが、家で飲むときはペーパードリップです。自分でラテアートとか描けたら楽しそうですね。
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お返事1 (黒槻)
2008-06-02 01:58:20
akioさん

こんばんわ。
いや、わたし、そんなに機械詳しくないんですよ。
いまだにマシンの中のパーツ類をいまいち把握しきれてなかったりします。
今回のトラブルはお湯の流量が少なくなってしまっているようで、ポンプか、それとも配管のつまりかよくわからないところです。
某社のメンテナンスセンターに送ろうと思って、早数週間…来月までにはなんとか修理したいです。
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お返事2 (黒槻)
2008-06-02 01:59:43
BSDさん

わかりました。
でも、国内販売では絶対に買えません。
個人輸入だと…え!この値段!?
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お返事3 (黒槻)
2008-06-02 02:04:24
teaRさん

こんばんわ。はじめまして。
お返事が遅れてすいません。

ラテアートはとても楽しいですよ。
マシンがあれば家でエスプレッソもカフェラテもできます。
エスプレッソは、ドリップとは「別の飲み物」という感じです。デザートに少し近いです。
最近だとエスプレッソマシンも1万円以内で購入できますよ。
ハマってしまうと、その後の出費がとまりません!!


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ヴォアラ no エスプレッソ (kr)
2008-06-04 00:10:28
こんばんは、

ハィ、 ヴォアラ no エスプレッソ
試してみました。
まだまだ若いコーヒーなので、
日を追って楽しんでいきます。

その後抽出はいかがですか?

http://lamarzocco-gs3.com/archives/1202
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安いマシンでもアート? (YUK)
2008-06-27 22:29:11
 始めまして、ラテ・アートやりたくてエスプレッソマシン探しているのですが、1万円程のマシンでもできるんでしょうか?あったら、教えてください!!
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お返事4 (黒槻)
2008-07-19 10:26:22
krさん

こんにちは。
お返事おそくなりもうしわけありません。 

その後、マシンの調子はまったく回復せず、
分解掃除も効果がなかったので、結局メーカーさん修理に旅立っていきました。

暑いので、エスプレッソマシンを動かすと汗が…
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お返事5 (黒槻)
2008-07-19 10:28:06
YUKさん

こんにちは。お返事遅くなり申し訳ありません。
1万円くらいのマシンでも練習すればなんとかできますよ!!詳しくはホームページのBBSをご覧ください!!
ポイントはあきらめないことです(笑)
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