8月5日(日)だいこん・大葉・豆腐/あごだし味噌5:四国の味噌5
おはようございます。
娘が友人とディズニーランドに行くとやらで、5時半に起こされ、ごはんをつくりました。休日も何もあったもんじゃありません。この炎天下に、アトラクションに乗るため、長時間並ぶ。考えただけで恐ろしいです。そんな娘のために、今朝は味噌汁とごはんの朝食にしました。
一方、息子はというと、今日からおばあちゃんチに出発。なので、今日はかみさんと一緒に羽田に見送りに行きます。子どもらは、それぞれの夏休みを謳歌しているようです。あぁ、早く来ないかな。夏休み。ゴロゴロしたいです。
だいこんの味噌汁ですが、今回は爽やか系にしませんでした。あご出汁と四国の味噌。今日は、みんな出かけるので、ちょっと濃い目にしています。
8月3日(金)だいこん・大葉・豆腐/信州5:越後5
おはようございます。
昨日の神宮球場、カープは大敗でした。ボクが観戦すると負けるカープ。2016年以降、1勝4敗1分けです。勝率.200って。だって、2016年以降のカープは勝率.600以上。計算上は3勝2敗でないとおかしいです。負けた後の帰路は疲れが倍加。昨夜は久々に午前様でした。あ~眠い。
高校野球の組み合わせが決まりました。個人的に注目は、二松学舎大付属VS広陵。カープにもたくさんの広陵出身者がいます。一方の二松学舎大付属には誠也と永井。チーム内で、盛りがっていそうです。
今朝は久々に家族全員が揃いました。娘は元気そうに帰ってきました。今朝は爽やか系のだいこんの味噌汁です。
8月2日(木)かぼちゃ・大葉・豆腐/山泉の赤出汁5:仙台の味噌5
おはようございます。
炎暑、酷暑など様々な言葉で形容される、今年の夏。しかしながら、プロ野球のセ・リーグは、それとは裏腹に熱い戦いとはいえません。我らがカープは2位読売に10.5ゲーム差をつけて独走態勢。早ければ、今日にもマジックが点灯します。マジックは点灯するけど、セ・リーグの灯火は風前のそれ。果たして、この後もうひと波乱あるのでしょうか。今日、神宮球場に応援に行ってきます。ちなみに昨年の神宮観戦は敗戦、昨年引き分け。ボクが観に行くと分が悪いカープです。
今朝はかぼちゃ。甘い具材には辛めの味噌を使用します。山泉の赤出汁と仙台の味噌で、どっしりとした味噌汁ができました。
8月1日(水)だいこん・大葉・豆腐/信州5:越後5
おはようございます。
娘が臨海学校に行っており不在です。いつもいるはずの人がいないというのは、さみしいものです。2年間ともに働いたY澤さんが、今月で退職となります。実質的な仕事は昨日限り。今日からまた一人での仕事に戻ります。Y澤さんはフルタイムではなく、机が不在のときも多いのですが、これから同じ空間で仕事することがないと考えると、かなり寂しいです。Y澤さん、お疲れ様でした。
今朝は3人で朝食です。
だいこんの味噌汁。味噌は爽やか系です。また暑さがぶり返してきましたので、せめて味噌汁くらいは爽やかにいきたいものです。
7月31日(火)たまねぎ・だいこんの葉・豆腐/仙台味噌5:広島府中の味噌5
おはようございます。
こないだの日曜日、映画「はなちゃんの味噌汁」を観ました。はなちゃんのお母さん役を演じた広末涼子さんが素敵でした。終末期の癌を患い、娘に受け継ぐ食の大切さ。一言一言の台詞が重々しく、心に沁みてきました。
「しっかり作って、しっかり食べる」。広末さん演じる千恵さんが娘のはなちゃんにそう言います。
普段、わたしたちは、自分の命が、まだまだ続くと思っています。何気ない毎日を、何気なく過ごしています。しっかり作って、しっかり食べること。生きるために、まずやれること。心に響いてきました。
今日はおふくろの命日。赤飯を炊きました。赤飯は前日の仕込みが重要です。
しっかり作って、しっかり食べる。
自分も、子どもらも、しっかりやっていますよ。
7月30日(月)納豆汁/九州麦味噌(甘口)
おはようございます。
ZOZOタウンの代表がプロ野球球団を持ちたいと発言、千葉ロッテ球団は「手放すつもりはない」と応酬しました。すると、話はプロ野球のエキスパンションに話題は移りつつあります。数年前に、政府の成長戦略でプロ野球のエキスパンションが議題にあがりましたが、そのまんま。再びこの話が再燃するのでしょうか。仮に4球団増となった場合、どこにフランチャイズを置くか。ちょっと考えてみたのですが、まずは沖縄と四国松山、新潟かなと。あともうひとつはなかなか難しいのですが、京都とか。先日可決したIR法なんかより、もっと経済効果が高いと思うのですが。
昨日、味噌を仕入れに行きました。九州麦味噌が2種類あり、今回は安い方を選びました。甘口ということでしたが、なかなかどうして、色も濃く、そこそこ辛いです。今朝は、これをシングルオリジンにして、納豆汁です。
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