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蕎麦屋さすらい 027 - ♪春は菜の花ぁ♪ - 「小諸そば 末広町店」（千代田区外神田）の「かき揚げそば」

2018-05-18 22:26:24 | 蕎麦屋さすらい
「小諸そば」のかき揚げは、人参、たまねぎ、干し海老、青ねぎ。このハーモニーのバランスがいい。この他に青物とかまぼこがつく。青物は、春が菜の花。秋には桔梗。ま、それは冗談で。 . . . 本文を読む
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