エスニックさすらひ 001 - ガパオライス - 「Blue Sky THAILAND」（台東区上野）

無性にバンコクに行きたくなるときがある。 灼熱の、黒煙煙る、政情が不安定な、あのバンコクに。 あのナンプラーの香る街角。鼻にかかったタイ語の声と抑揚。 ボクは大好きだ。 そんな気分になると、ボクは決まって、この店の扉を開ける。とびっきりの「ガパオライス」を食べに。   タイ料理にはずいぶん通った。 若い頃、吉祥寺の「ペパーミントカフェ」が大好きだった。吉祥寺はタイ料理のメッ . . . 本文を読む