最近に家飲みした安ワインについての二回目です、この中で3本はコストコで購入したもの、もう1本は昔の買って家で寝かしたままだったもの、冒頭写真はそのワインのコルクで20年以上の着色経過を示しているような、今回の最初の1本です。 . . . 本文を読む
冒頭写真は数日前の夕食にのぼった松茸のお吸い物です、土瓶蒸しの道具が無くて簡単なお吸い物に、今年初めて国産松茸を食べることが出来ましたよ、小さめの1本だけだったので夫婦二人で二日分に、松茸ご飯までは作れませんでしたが美味しかった、香り松茸味シメジと言いますが松茸は味もいいと思いますよ。 . . . 本文を読む
信州滞在中は買物や温泉などいろいろと用事にかこつけて小諸や佐久方面によく出かけていて、その時の昼時には外食ランチを食べることになる、その際に利用する店はこの夏は新しい店も少しあったものの大体が決まっていて、そのなかでも一番多く食べていたのが佐久の四川料理の香琳という店。 . . . 本文を読む
軽井沢では9月末ともなれば猛暑だった今年でももう秋だなぁと、冒頭写真は周辺の散歩中にアキノキリンソウとキク科の花が咲いていたところを、もう一つヤマユリの葉だけが写っておりますが、周辺では2種類ほどのキクの花やアザミが各所に目立つぐらい、山荘の庭では花数は少ない状況ですが見つけたものを以下に。 . . . 本文を読む
今年は最近まで猛暑が続いていて各地のヒガンバナの開花が遅れているらしいが、9月末ともなればもう咲いているだろうと車なら15分ほどにある西方寺に、それがこの時期になってもまだ五分咲きにもなっていない、特に赤い普通のヒガンバナは芽吹き状態のものが多くて、今年は一斉に咲くということもなさそうですね。 . . . 本文を読む
東御の高台にあるアートヴィレッジ明神館には今年は二回目かな、こちらは宿泊施設ではあるものの日帰り温泉とランチでのレストランの利用もできます、公営のようで毎週水曜日が定休日となっていますが、ここの売りは眺望が抜群なロケーションにあること、天気のいい日に利用しましょう。 . . . 本文を読む
軽井沢の庭に8月下旬から9月上旬に咲いていた山野草類は少なくて、キキョウやレンゲショウマなどが終わっていたのでこれといって目立つものはありません、この時期は小さな庭の中にポツンポツンと、秋本番となるリンドウなどはまだ蕾も出来ていないという端境期みたいな状況ではありますが。 . . . 本文を読む
今年はマタタビの花はよく見かけましたが、8月になっても山荘周辺では実がなっていないものがほとんどで、今年のマタタビ酒は作れないかなと思っていたが、9月となってとある場所でいっぱい落ちているのを見つけて急遽仕込むことができましたよ、冒頭写真は水洗いなどの処理済みのマタタビの実です。 . . . 本文を読む
軽井沢内で買物その他いくつか回るつもりだった一日、少し時間の余裕があるからと久しぶりに軽井沢植物園に立ち寄ってみた、この夏は何故か訪れていなくて、この時期はレンゲショウマも終わっていて、花数は少なめになっていて短時間での見物となりましたが。 . . . 本文を読む
一部に以前にアップした花との重複もありますが8月中に山荘の庭で咲いていたものを、春みたいに至る所でということではありませんがいくつかがさみだれ状態で花が見られます、冒頭写真は一番花が目立った場所、秋の花が咲き始めてきました。 . . . 本文を読む
前回にアップした野の花は一週間弱で萎れてきたのでまた摘んできて活け替えました、お盆も過ぎた今回はススキの穂も出始めていたのでそれも少し、これが入ると全体が秋の花らしくなりますねぇ。 . . . 本文を読む
前回は直売所で買った切花についてであったが、月遅れのお盆の時期に近づいてきた信州では野の花が咲き始めます、耕作放棄地などの畔などでは雑草に負けずにいくつかの花があって、少しだけ摘んできたのが冒頭写真。 . . . 本文を読む
直売所の安い切花を飾るのは女房です、いつも買ってくるのは200円内外以下のものばかりなので花瓶には花が絶えることはありません、食堂テーブルから居間の茶箪笥の上に、さらにトイレの中までも、切花も朝採りだろうから結構日持ちするので一週間以上は大丈夫のようです。 . . . 本文を読む
7月末からまた軽井沢に来ています、下界では猛暑が続いているようですがこちらでは最低気温19℃ぐらいが続いているので寝苦しいということはありません、昼間はさすがに日差しの下では暑いのですが、この7月末の山荘と周辺の草花の花の種類は秋の花がまだ出待ちのようで少ないのですがいくつかを。 . . . 本文を読む
軽井沢レイクガーデンのローズシーズンはこの7日まででしたが、その終盤近くに見物してきました、今年のバラは暖かかったからか咲き方は早めに進んでいたようです、管理事務所前はまだ盛りのようでしたがガーデン内は花数が少なくなっていてツルバラはほぼ終わり、湖面のアサザの花はこれからといったところでした。 . . . 本文を読む