栄えあるカヌレの選びかた（町田編 その２）

さてさて、

今回のカヌレはコチラです♪


町田にはもう一軒、フランス菓子のお店がありました。
最寄駅は成瀬になります。

『オー・プティ・グルマン』さんです。
こちらのお店のご主人も『オーボンヴュータン』で修行され、
渡仏もされております。


同じく、『オーボンヴュータン』で修行された、

『ピュイサンス』と同じで、包み紙のシールの部分が

剥がし易くなっております。

細かい配慮が嬉しいです。『フランス伝統菓子』っていうのも
自信があっていいですよね～。


カヌレ

２２０円。


表面のヒダヒダがシャープで

エッジが立っております。

この上の部分がカリカリで、
他の部分はちょっと柔らかめの仕上がりです。


中は超レアです♪

しっとりと言うよりは、ちょっと固めの
カマンベールチーズを食べてるくらい柔らか～いデス。


特に、底の部分が焼けていないので、

余計にそう感じます。

これは美味い！レア加減と甘さが絶妙です。
ラム酒の香りの余韻も申し分ありません。


カヌレだけじゃ悪いと思って、

最近はマカロンも一緒に買うのですが、

このマカロンもショコラの部分が２層になっており
メチャ美味でした♪

タンフォリオ GUNケース

さてさて、

カッコいいレースガンに、カッコいいウェアが揃ったら、
カッコよく持ち運びたいですよね♪

と、言う訳でコチラです。


そうです、

コチラもタンフォリオ純正のGUNケースになります。

上から見た図。

一番シンプルな造りのケースです。

パチン　パチンと止めるだけですからね。

では、
実際に入れてみるぞな。

ムム、、、

超ギリギリなんですケド！(超汗！)

いやぁ～　危なかった～

グリップ部分はなんとかセーフ。
マグバンパー付きでもOK です。

スライド上面は、

ギリギリですね。

バレル側は、

コンプも無いですし、通常の5インチサイズなので、
まだちょっと、余裕があります。

しかしですね、
5インチサイズのGUN が入ると言っても、
かなりギリギリのコンパクトサイズなので、

通常は、抜いたマガジンを横に置けるのですが、
それが出来ません(涙)
まぁ、マグバンパーも付いてますし、エアガン特有の
リップ部分も飛び出てますからね。

現物を見て頂ければ分かると思いますが、
本当に小さなGUN ケースでとてもフルサイズが
入っているようには思えません。
でも、運搬するには小さな方が荷物少くて
助かりますので、ありがたいですね。
今回のコチラのケースも、チームでお世話になって
おります、ginkaku さんより手配して頂きました。
ありがとうございます！

栄えあるカヌレの選びかた（町田編）

今回のカヌレは町田から～♪

町田と言っても青葉区に近いところです。
最寄駅はすずかけ台。


フランス菓子 『コム・デセール』さんです。

外から中が見えない隠れ家的な感じのお店です。


店内もシンプルでスッキリとしていました。

私の大好物の『クレームブリュレ』もありましたが、
ガマン我慢です。


久しぶりに表面カリカリのカヌレです。

やっぱり、チェーン店などではない、
一軒家のフランス菓子店は違いますね。


表面も蜜蝋でしっかりとコーティング。

ツヤツヤで触るとペタペタです。


カヌレ　　１７０円

マカロン　１４０円

大きさから言うとカヌレの方がやすく感じますね。


中はこんな感じです。


外はカリカリ、中はしっとり、甘さも程よい加減です。
ラム酒はそんなに強くありません。
それよりも、外の（主に底の部分の）香ばしさが際立っております。
　
　カリっと来て、中しっとり、ラム酒の香りが鼻から抜けるより
　カリカリの香ばしさの余韻が残ります♪