庭仕事庭遊び

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「　福ちゃんね、久しぶりにお庭で遊んだんれすっって　」

 

　先週末のこと　　ようやくお天気に恵まれ庭に出る気持ちになったので福太郎も出してあげました

紅福父のお手伝いをしているつもりなのか、回りをうろうろ、いきなり走り出したり、庭を探索したり、楽しそうでした（足は真っ黒になりますが）

 

「　お手伝いしてあげる～」

 

「　おとしゃんの後ついてくにゃん　」

「ダッシュもできるよ　」

「ぴゅ～～～～～～～　」

「おかしゃん、ちかれた、らっこ　」

 

今我が家はツツジが咲き始めています

青紅葉も瑞々しい～

これから新緑の季節　大好きな季節の到来です　体調は今一つですが、気持ちは元気

 

　おまけ　　

紅福菜園のタマネギがちゃんとできました　少し小ぶりですがすごく嬉しい

紅福父奮闘　　2品　

お昼ご飯に　　新タマネギたっぷりのナポリタン

 

晩ご飯に　　これまた新タマネギたっぷりの薄切りポークカレー

昔懐かしハウスのバーモントカレーのルーで。懐かしい味とても美味しかったです

これからレパートリーを少しずつ増やしていってもらうつもりです

 

↓そうそう紅福菜園ではセロリも収穫したのでした

セロリたっぷり入れた焼き肉もどき

蒜と醤油と蜂蜜と焼き肉のたれちょっと入れて漬け込んでおいた牛肉を直前に野菜と焼くだけ簡単晩ご飯

 

 

 

桜福太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

「　福ちゃんね、桜と一緒に写真撮れたれすっって。よかったね　」

 

　お散歩中のお友達ワンコのパパさんにお願いして撮って頂きました　ありがたい～～

 

「　真顔らけろね　」

 

「　だって、ボク、高いところにいるんにゃよ」

いやいや　ごめんね、福ちゃん。でも母はこの季節にこの写真が撮れて満足です

 

この季節は狂犬病ワクチン接種の時期でもあります。葉書が届いていたのでさっそくいつもお世話になっている病院へ

「　楽勝、楽勝　」

最初は余裕の福太郎でしたが・・・

診察室に入ると紅福父に助けを求めてました

「　おとしゃん、らっこ」

「　おとしゃ・・・・　あ・・」

あっと言う間におわりました　福反応もなく、ほっ　ノミダニの薬やフィラリアのお薬も合わせて・・合計円

福太郎が元気でいてくれるならよしよし　

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・この時期よく作る野菜と豚肉の蒸し焼き

新タマネギ、春キャベツ、ブロッコリー、ミニトマトを下に敷いて豚ロース肉に塩麹と胡椒振って野菜の上に載せて、オリーブオイルかけて蒸し焼きです。今野菜が甘くて美味しいですよね～～

 

別の日は・・・肉じゃがともずく酢＋キュウリ　ピーナツ豆腐　でした　　

ジャガイモも美味しいですよね～～　　

桜咲いたけど・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

「　桜ね満開らったれすよ～～　　」

（２００８年　４月）

 

 

　散歩コースの公園の桜が急に咲き出しました　

 

紅太郎の写真↑　のように福太郎と桜の写真を撮りたかったのですが、１人では片手で持ち上げて写真を撮るの無理

 

こんなのはどうでしょう？

 

「　ラメれしょ～　」

 

これも頑張った方です

「ぼくの頭しか映ってないろ～～～　」

 

仕方がないので花びら一枚載せてパチリ

 

「　ろ～お？　似合うかにゃ？」

　　　　　

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・残り物で鉄板お好み焼き（桜エビ、豚バラ肉、イカ入、キャベツ、人参、タマネギ入り）

この日のお昼、天ぷらそばが食べたくなって　桜エビと新タマネギと人参の掻き揚げを作ったら、たくさん具が余ったので、イカと豚バラ肉とキャベツを足して鉄板お好み焼きにしました。

かき揚げをカラッと仕上げるためにマヨネーズを加えたからでしょうか、生地がサクッとして好みの食感になりました（個人的に粉が多くてぐにゅっとした食感があまり好きではないのです）

 

　別の日の晩ご飯・・・よく作るゴボウ入りハンバーグ（今回はビーフのみ）

 

2024IIWP パート3

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

「　あのね、ルネちゃんママさんがボクと福ちゃんの絵に描いてくらさったの　　うれぴ～　」

　そうなんです　MOA美術館巡りを済ませて電車に乗り込んだ後、ルネちゃんママさんから頂いた袋を開けたら

なんとそこに紅太郎と福太郎が仲良く並んでいる絵が！　思わず涙　声をあげそうになりました

優しい色合い、福太郎の豆っこぶりと紅太郎の優しい微笑み、、まるで紅太郎が福太郎を守ってくれているようで胸が熱くなりました

ルネちゃんママさんは今回の記念になる物を・・とわざわざ当ブログまで来て下さって紅太郎のことを描こうと思われたようです　

何よりも嬉しく有り難いプレゼントです　ルネちゃんママさん、本当にありがとうございました　

 

↓　こちらは帰り着いた後の福太郎さん　シャンプーしてもらって毛がふわふわ

ちょっとご機嫌斜め・・・かな？

 

「　寂しかったんらもん　」

 

　おまけ　　　

 

いつかの晩ご飯・・・トンカツとヒジキの煮物と茎ワカメとキュウリの酢の物

 

と別の日の晩ご飯・・・キャベツと豚三枚肉のなんとか炒め　

キャベツの大量消費料理として朝の情報番組で紹介されていました。

豚三枚ブロックを少し厚めに切って、塩胡椒まぶして、確か・・昆布茶を隠し味にしていたと思います。

味噌と七味を混ぜて、それにつけて食します。　紅福父に作ってもらいました

 

それと・・・朝ご飯にこれまたキャベツ大量消費のキャベツサンド

粒マスタード塗ってトーストしてパンにチェダーチーズとサラダチキンと、大量キャベツ（私は軽く塩もみして）マヨネーズと蜂蜜＋昆布茶

2024IIWPパート２

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

「　おかしゃん達、何か美味しそうなの食べてるろ」

ルネちゃん、ルネちゃんママパパさんとの感激の対面の後はもう一つの目的・・MOA美術館へ

地形をうまく利用した素晴らしい美術館でした。もう建物だけでも見応えがあります

エスカレーターを上ると最初の部屋の天井に万華鏡のような映像

刻々と色や形が変わります　幻想的でした

　

一旦外へ出て階段を上ります

 

まるで地中海みたい　　（行ったことないけど）

当日は　江戸の美人画　が多数展示されていて大変見応えがありました　

大きなスクリーンでもう一度鑑賞できるのも老眼が進む身にはありがたい

パティシエ鎧塚俊彦プロデュースのスイーツ店でおされなケーキを頂きました

MOA美術館は約71,500坪　の庭園内に位置するので、梅や桜、ツツジに紅葉、四季折々の景観も楽しめるそうです。

ゆっくりゆったり巡る美術館ですね　

 

一方福太郎さんは　シャンプーと爪切りしてもらってました

「や～～ん　」

 

「　ちょと怖いにゃ」

 

「　気持ちいいけろね」

 

 

も少し続きます

 

2024年IIWP始動！パート１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

「　おかしゃんたちね、またぴゅ～～～～って飛んでったれすって　」

 

　今回は熱海方面へ行ってまいりました。雑誌か何かで見た海の景色と海の幸とMOA美術館に惹かれて、いつか行ってみたいと思っていたのです。。いつかとはいつか？・・今でしょう　　と言うことでIIWP（今が１番若いプロジェクト発動です）

ところが最初から問題発生・・当日羽田に強風注意報が出ているので飛ばない恐れありと連絡あり。その後、３０分遅れで離陸。機内放送で「この機は羽田の天気次第では名古屋空港か大阪空港に着陸するかも知れません」・・と　これはこれは　さんざん心配した後、何とか羽田に到着。ところが既に切符を購入していた電車に間に合わず（払い戻しなし）、新しく席を取ろうにも、ほぼ満席で見つけた席はバラバラ　それでも目的地に向かってはいましたので我慢我慢。伊豆高原駅に午後２時前には着く予定が大幅に遅れてしまったので、大室山観光は諦めて、城ヶ崎海岸へ向かいました。

タクシーの運転手さんのお話によると当日の朝は台風かと思うほどの風雨だったそうです。私達が着く頃は晴天。でも風はまだ強く、そのおかげで素晴らしくダイナミックな波しぶきを楽しむことができました　

吊り橋の上で・・帽子が飛ばされそうになりました

動画でお見せしたかった・・波しぶきがド迫力でした

海岸を散策してこの日はこれでせいっぱい。お宿の温泉と海鮮料理を頂いてバタンキューでした。

でも今回は翌日、特別な楽しみが待っていました　インスタでお友達になったルネちゃん（ポメちゃん男の子）とMOA美術館の前で会えることになったのです　ルネちゃんママさんは先日ご紹介した福太郎のイラストを描いて下さった方です

 

ルネちゃんです　初めて会うのに尻尾を振って私と紅福父の間を行ったり来たり。とってもフレンドリー

まん丸お目々とふわふわサラサラのコートがたまりません

紅福母とツーショット

紅福父とツーショット（手だけ）

後で分かったことですが、ご自宅から美術館まで車で２時間とのこと。ドライブには慣れているから、と言って下さいましたが、申し訳ないやら有り難いやら　本当に貴重な楽しいひとときを過ごすことができ感謝の念でいっぱいです　

 

　一方その頃福太郎は・・・

今回も動物病院のスタッフの方々に可愛がってもらったようです

「　おかしゃん達、ろこかな？」

 

「　ろこ～～～？」

 

「　お仕事のお手伝いしてんの」

 

　おまけ　

お宿のお料理から・・・お造りと

熱海名物・・金目鯛の煮付け

 

今回の旅の記録・・もすこし続きます

モフモフまだまだ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

「　ふくちゃんね、春はまらかな～って、ぬくぬくしてますれすよ　」

 

　春はもう来ているはずなのに、いつまでも寒いですね～～　毎年こんな風に言っているような気もしますが

福太郎がどこに寝るかで気温の具合が分かります。まだモフモフベッドに入るので、やっぱりまだ寒い！

 

 

「　ちんまり」

 

「　ぬくぬくにゃよ」

 

「　早くあったかくならないかにゃ」

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・お買い得の鯛が出ていたのでアサリや海老と一緒にアクアパッツァにしました。

野菜は、タマネギ、ミニキャベツ、アスパラガス、スナップエンドウとパプリカです。スパゲティも添えました

 

その翌日の晩ご飯・・・海老とアスパラガスなど残っていたので、パエリアにしました。

サラダと材料の下ごしらえは私が・・・パエリヤは紅福父がレシピとにらめっこしながら作ってくれました　ありがたや～

ぴょこたん福太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

「　福ちゃんね、一度決めたら根性で突き進むんれすよ。偉いれしょ？」

 

福太郎の根性は見上げたものです　どんなに私が脇を固く締めていても後ろからこじあけますから

「頭一つ出たろ～～」

 

「ん～しょ　　ん～しょ　」

 

「　肩まれ出たろ～～～　」

「　うんこらしょ！　っと」

 

「　ふ～～～　自分におめれとう～　」

 

「　おかしゃん、何食べてんの？」

　ランチの後のおやつ食べてると、彼はやってきます　

 

　おまけ　

いつかの晩ご飯・・・・豚ヒレの低温オーブン焼き

ネットで見つけたレシピを参考にさせて頂きました。りんごジュースにお肉を浸して冷蔵庫で1日。その後水気を取って塩胡椒と蒜のすり下ろしなすりつけて、鉄板に水を張って網を載せてお肉を置いて、オーブン120℃で5，60分。放っておくだけです。ソースは粒マスタードに蜂蜜と醤油。林檎ジュースでとても柔らかく仕上がります

　手前のオニオンスープはコープのフリーズドライ商品。それにトマトとパセリ刻んでチーズ載せて熱を加えました。　

 

別の日の晩ご飯・・・酢豚とフカヒレスープ

豚肉は薄切りをたたんで酒と塩ちょろっとかけて片栗粉まぶして揚げて冷凍していたものを使ったので、当日は野菜炒めてお肉加えてあんを絡めただけ。時短になりました。フカヒレスープはこれもお助け商品（セブンイレブンのフカヒレスープ）を使いました。適量の水お鍋に入れてエノキダケ投入、フカヒレスープ投入。その後絹ごし豆腐投入。できあがり　

 

あさんぽ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「　ふくちゃんね、昨日はすんごく楽しいあさんぽらったれすって。よかったね、ふくちゃん　」

 

久しぶりにお天気だったのは良いのですが、また寒さ逆戻り

気温８℃　春はも～ちょっと先のようです

 

「いつものおやつスポットらよ」

 

「　うまいろ～～～　」

 

「ひたむきに歩くにゃん　」

「お天気らから気持ちいいろ～～　」

 

お友達に会えて、レオ君パパさんからおやつもらえて大満足

お友達に会えた時は気分が違うようです　

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・今新タマネギが美味しいですよね　鶏もも肉を甘酒と醤油、粒マスタードにつけ込むレシピを見つけたので試してみました。新タマネギとカブ、トマト、長芋も一緒にオーブンで。

とても美味しかったです

 

別の日の晩ご飯・・・芹鍋

この時期たま～～に運がよければスーパーで見かける芹です！どんなに嬉しかったことか昨年同じように偶然見つけて食したらとても美味しかったのです。根も綺麗に洗って（この部分がとても栄養あるそう）　　鶏肉と薄揚げ、ささがきゴボウ、舞茸もいれました。つゆは普通にだしと醤油（今回は濃い口も）ゴボウと鶏肉からもよいだしが出るので芹独特の味と相まってとても美味しかったです。

 

とっても嬉しいおまけ

インスタのお友達ルネちゃんママさんがこんなに可愛いイラストを描いて下さいました

良く見ていて下さって、福太郎の色々がいっぱい詰まっています　色合いやタッチもすごく好きっ

また一つ宝物が増えました

 

 

春よ来い！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

「　ぼくと福ちゃんのお庭にも春が来てるかも、れす　」

 

冬の間ずっと固い蕾のままだったヤブツバキが咲き始めました　何だかとっても嬉しい～

 

「　これにゃに？」

「すんすん・・・」

 

「食べられるんかにゃ？」

 

「食べられにゃ～～～い　」

　お腹は膨れないけど、心はふっくらするんだよ～～

早く暖かくなってほし～～～～い

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・・牛ももステーキの大根おろしソースかけとオニオンスープ

 

 

別の日の晩ご飯・・・・ミルフィーユカツと長ヒジキの煮物

ロース肉薄切りを５，６枚重ねています。中はチーズとおろし蒜

 

もひとつおまけ

金柑ジャムを作りました

少し前（お腹を壊す前）に甘～い金柑を一袋購入していたのです。ビタミンCが手軽に取れるし、甘くて美味しいし、パクパク食べていたので～す。

紅福父から「あんまり食べるとお腹をまくじるよ（鹿児島弁で胃を痛めるよ。お腹こわすよ・・意）と言われていたので～～す。案の定・・・多分、これもお腹を壊した原因の一つだと思われます　お腹が回復しても生で食べる気になれず・・・ジャムを作るに至りました　種を取る作業も手間がかかりました　微塵切りにして長く煮たつもりだったのにまだ皮が口に残る感じだったので、2回に分けてミルサーで砕き、やっと食べやすい滑らかさになりました。もともと甘い金柑なので砂糖と蜂蜜の量も減らしてちょうど良い甘酸っぱさになりました　味が濃厚でとても美味しいです。来年は生で食べるのはほんの少しにしてよく噛んで食べて　　残りはまたジャムを作ろうと思います

 

 

嬉しいおまけ

この可愛い子はだあれ？

昨年暮れ、ミツルリのお母飯家に迎えられた白柴のえのきちゃん（女の子）です

美月ちゃんと瑠璃ちゃんを見送られて、とても辛い日々を送っておられたと思います（とてもとても分かります）

がえのきちゃんの存在がお母飯とお父飯にたくさん笑顔を運んでくれていることでしょう

えのきちゃん、お母飯とお父飯にいっぱい可愛がってもらってね