シンプルクッキー

昨夜焼いたクッキー。

シンプルなバタークッキーです。
甘さ控えめな生地なので、グラニュー糖をかけて焼きました

薄力粉、無塩バター、上白糖、卵・・・と混ぜて生地を作って
冷蔵庫で休ませていたら。

この前、スタジオで頂いた混ぜて焼くだけクッキーミックスがあったのを
思い出した・・・