お店で調理用バナナを買いました。緑色で大きいバナナ。
ジャスコなどイオン系のスーパーで最近扱い始めたそうで、
若い人たちに人気があるんだとか。
インドネシアや南米、アフリカなどで使われているそうです。
バナナのフライを昔食べたことがあるけど、美味しい~☆
中はほんのり黄色で、かすかにバナナの匂いがするけど、
けっして生で食べてはいけません(>_<)←生で食べてお腹を壊したの。
堅くて皮を剥くのが大変です。ペティナイフが必要です。
今日のお夕飯に早速使いました。
バナナ入りフォカッチャ、肉団子と春雨、卵のスープ、バナナご飯、
果物です。
『バナナご飯』え----っ!?って思うかもしれませんが
炊き上がったご飯の見た目は栗ご飯そっくり。
味もけっこう美味しいですよ。
バナナ自体には甘みが無いのでちょっと物足りないかもしれない
けど、Komyは好きな味です。
フォカッチャも、ポテトフォカッチャと同じ味で、子供たちが
喜んで食べてます^-^
バナナもう一本残っているので、後でまたフォカッチャを作ろうかな♪
ジャスコなどイオン系のスーパーで最近扱い始めたそうで、
若い人たちに人気があるんだとか。
インドネシアや南米、アフリカなどで使われているそうです。
バナナのフライを昔食べたことがあるけど、美味しい~☆
中はほんのり黄色で、かすかにバナナの匂いがするけど、
けっして生で食べてはいけません(>_<)←生で食べてお腹を壊したの。
堅くて皮を剥くのが大変です。ペティナイフが必要です。
今日のお夕飯に早速使いました。
バナナ入りフォカッチャ、肉団子と春雨、卵のスープ、バナナご飯、
果物です。
『バナナご飯』え----っ!?って思うかもしれませんが
炊き上がったご飯の見た目は栗ご飯そっくり。
味もけっこう美味しいですよ。
バナナ自体には甘みが無いのでちょっと物足りないかもしれない
けど、Komyは好きな味です。
フォカッチャも、ポテトフォカッチャと同じ味で、子供たちが
喜んで食べてます^-^
バナナもう一本残っているので、後でまたフォカッチャを作ろうかな♪
お腹痛いの、やっと治ったのよ。
チャレンジャーだけど、生で食べてはいけないのね。
生はガリガリ硬いけど、茹でたり火を通すと
ホクホクしてて美味しいよ。お芋みたいな、栗みたいな。でも甘みが無いの。
ジャスコなどのお店でも売ってるそうです。
今度持って行くね^-^