茨城県古河市・蕎苗さんの牡蠣南蛮そば。
季節限定メニュー（３月末？）です。
広島産の大振りな牡蠣が５個もついています。
この牡蠣がプリプリしてジューシーでたまらない！
そしてネギがまたいいアクセントに。甘～いネギも最高です。
もちろん、そばもしっかりしていますよ。
この牡蠣の出汁が効いたそばつゆもすべて飲み干すおいしさでした。
寒い冬には温まりますね。
この大ぶりな牡蠣がプリプリです！
そばを啜ってつゆを飲んで。。
温まりますよ～！
もちろんせいろもいただきました。
蕎苗さんのそば、コシが強くコリコリしておいしいです！
原料にもこだわり、自家製粉で常陸秋そばのいい味が出ています。
どうもごちそうさまでした。
