佐野ラーメン『笑まる』 2009-04-02 18:59:46 | 日記 栃木へ培土の引取りに行った帰り道、藤岡町にある、『笑まる』へ。 しょうゆラーメン大盛りとライスを注文。 しょうゆだけど、塩っけの強い(塩ラーメンのよう)あっさりスープ、 太さがまちまちで、やわらかめのぴろぴろ麺と、まさしく佐野ラーメン王道の味です。 まぁこの味は、完全に好みが分かれると思いますが・・・。 北海道の友人3人は、すべてダメだそうです 私はイケますが、以前よりあまり食べたいという欲求はなくなりましたが。 チャーシューはやわらかくてとろける感じでおいしいですね。 佐野で、ちょっよ気になるラーメン屋さん(佐野ラーメンの王道とは全く異なります) があるので、今度いってみたいですね。 « 肥料高いなぁ | トップ | 加須『来集軒』 »