ほっとKOUBOU

美味しいパンや焼き菓子を食べたくて作っています。美味しくできたらレシピを書いています。

りんご酵母種作成1日め

2012-01-22 23:17:15 | パン・お菓子



りんご酵母液100ccに強力粉100グラム
塩少々(発酵しすぎ防止の為)
これで24時間おくと!




発酵しましたよ。あと2日で酵母種ができます!
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