ほっとKOUBOU

美味しいパンや焼き菓子を食べたくて作っています。美味しくできたらレシピを書いています。

市販のライ麦パンでサンドイッチ弁当。

2014-07-24 17:25:45 | パン
こんにちは。
暑いーです。とっても。
夏休みが始まって、とにかく暑くなりました。

ひさびさにパン弁当を作りました♪
市販のライ麦パン6枚切りを薄く切って
好きなものをはさんでみました。



今日のレシピ


 ライ麦パン6枚切り  2枚
 ゆでたまご  2個
 ハム  3~4枚
 レタス 3~4枚
 乾燥パセリ  少々
 からし  少々
 マヨネーズ  適量
 トマト  1個
 マーガリン  適量

1. ゆでたまごを細かくきざんで、からし、マヨネーズ、乾燥パセリを
まぜる。
2. ライ麦パンを横にスライスして2枚にして、両面にマーガリンをぬり、
ハム、レタス、たまご、トマト、ハムの順にはさむ。




3. 具をはさんだパンを2~3分トーストする。
4. 包丁で切ってお弁当箱につめます。




このお弁当箱にはちょうど2枚分のサンドイッチが
つめれます。
今回3枚分作ったので、朝食も同じものを食べました(笑)

豆乳カフェオーレと一緒に♪


実は今家のオーブンの調子が悪くて、怖くてパンが焼けないんです。
途中でとまっちゃったらどうしよう(笑)

新しいオーブンが欲しいのですが…だましだまし
使ってます。


なので明日もまた市販のパンでサンドウィッチです。


最近「ありのままで」の歌をよく歌っています(笑)
すごく前向きになれる詩ですよね。

そのままでいいってすごく大事ですよね。

自分に自信をもって生きていきたいものです♪ 



みなさーん。熱中症には気をつけて下さいね。

明日も暑そうです。
頑張ろう!


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発想の転換。と簡単朝食でほっと一息。

2014-07-06 14:07:17 | パン
こんにちは。
ながーいことブログを更新してませんでした。
その間もいつも見ていただいて本当にありがとうございます。

精神的に余裕がないのはだめですね。
考えれば考えるほどわからなくなってしまいますね。
そういう時は発想の転換ですね♪

今日は簡単な朝食メニューです。



 パセリチーズトースト(マヨネーズをぬって)
 フルーツグラノーラ豆乳がけ
 ブルーベリージャムのせヨーグルト
 ゼラチン入りホットコーヒー



気持ちに余裕がなければささいな事にも腹がたって怒ってしまいますね。
感情的になってしまいます。

相手に対して自分の価値観だけで怒るのもだめですよね。

やっぱり人間はほめられるとうれしいですよね。
認められると自信がつく♪
共感してもらえると幸せな気持ちになれますね。
心配してもらうと孤独じゃなくなります。


私のことを心配してくれてメールを送ってくれた
友達の優しさがとてもうれしかったです。


人間は優しさや思いやりに支えられて生きてますね。


私も優しくて強い人になりたいです。
まだまだですが。





最近よく作ってるのは、オムソバです♪

ボリュームがあって美味しいですよね。






発想の転換をして
楽しく
毎日
生きて行くよー!


またパンもお菓子も作りたいです。
よかったらまた見に来て下さいね。
みんなが見てくれてることが私の活力源です(笑)
みなさんも体に気をつけて下さいね!




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