こんばんは。
そして今週も一週間疲れました~。
今週は贅沢にもコーヒー豆をひいてコーヒーゼリーを
作りました。
今日のレシピ
コーヒー豆 16グラム
きび砂糖 大さじ4
お湯(80度くらい) 300cc
ゼラチン 5グラム
1. コーヒー豆を中粗挽きにして300ccの湯でコーヒー
を抽出する。
2. ゼラチン、砂糖を入れてよくまぜる。
3. 4つのカップに入れて冷蔵庫で冷やす。
コーヒーカップに入れてみました。
固まってまーす♪
食べる時にコーヒーフレッシュをかけて。
いろんな種類のコーヒー豆が少しずつ余っていたので、
それをまぜてコーヒーを入れてゼリーにしました。
ちょっと贅沢に、とても美味しかったです。
金曜日ってほんと、体がへとへとです。
よく働くね~。仕事に家事に子供のこと。
最近、笑顔ができなくなってきてる。
めっちゃ笑うことがなくなってる。
これでいいのか、とふと思う今日この頃です。
とりあえず今日は寝ます(笑)
おやすみなさい。
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ゼラチン 5グラム
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2. ゼラチン、砂糖を入れてよくまぜる。
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コーヒーカップに入れてみました。
固まってまーす♪
食べる時にコーヒーフレッシュをかけて。
いろんな種類のコーヒー豆が少しずつ余っていたので、
それをまぜてコーヒーを入れてゼリーにしました。
ちょっと贅沢に、とても美味しかったです。
金曜日ってほんと、体がへとへとです。
よく働くね~。仕事に家事に子供のこと。
最近、笑顔ができなくなってきてる。
めっちゃ笑うことがなくなってる。
これでいいのか、とふと思う今日この頃です。
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僕的には美味しい焼き鳥が食べたいな(笑)
梅雨に入ったみたいですから体調を崩さず
また次の休日めがけて、お互い頑張りましょうね
美味しい焼き鳥屋に行きたくなりました(笑)
とりあえず家で焼き鳥丼を作りました。
来週もがんばります。
ありがとうございます。また見に来て下さいね。