晴れる家の汁なし坦々麺

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呉市は、広交差点近くにある晴れる家に行ってきました。
ここは職場からもわりと近いです。
冷麺が人気の店ですが、今回は、タウン誌くれえばんのクーポンが汁なし坦々麺でした。



クーポンは5枚あって、ここでは200円引きです。
新しいメニューですが、消費税があがってからいくら上がったのか、前とさほど変わらない感じがしました。
30円ぐらい違うでしょうか。



汁なし坦々麺と注文すると、ご飯が一緒に出てきます。
これで780円。今回は580円です。
辛さは５段階あって一番辛いのにしました。別に晴れＭＡＸというのがあるのですが、これが一番辛いはずです。何度かそれを食べているので一番辛いのも大丈夫です。

この店は、美味しいものを追求しています。開店当時はまだ汁なし坦々麺はありませんでした。
広島で汁なし坦々麺のブームが起こってからいろんな研究をされたようです。
山椒や麺にもこだわりがあります。

何かを追求するというのはいいですね。
まだまだ新しくなにか出てこないかという楽しみもあります。



白ごはんです。最初に麺を食べている時に辛さがあるのでご飯は半分食べてしまいます。
残った半分は、残り汁に混ぜて食べます。
汁なし坦々麺は、冷たいわけでもなく、ぬるいという感じです。
今の季節は、冷たいものもいけるようになってきました。
春になると食の幅も広がりますね。



しっかり混ぜてお召し上がりください。と出てきた坦々麺。
混ぜるとこんな感じです。

ほかのお客さんが、塩ラーメン単品を食べていました。
何度も来て今回も同じという注文でした。
塩ラーメン特別においしいんでしょうか。気になります。



場所はこちら　↓



TEL0823-72-0650

11：30～14：00　18：00～22：00　定休日 毎週日曜日

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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院　　身体均整　木村　
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