幸せの雲と整体師　　

呉市広の整体院 木村です。
（腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など）
とびしま街道やランチなどの日記です

鮭を食べる

2009-07-04 10:54:18 | グルメ　（食と健康）
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松山に行った時に、小太郎さん からいただいた鮭。

これは特別な方法で運ばれてくるらしい、
そんなわけで塩がききすぎていないのです。



おやっ！！

あ～～、鮭、ほぉお～　鮭、ふむふむ。

美味しいものですね。

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2 コメント

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時鮭（ときしらず）です♪ (小太郎)
2009-07-07 09:44:28
金星さん、こんにちは。
喜んでいただけて嬉しいです♪

この鮭は夏の鮭（時鮭）。
旬と言われる秋と違う季節にとれる若い鮭なのです。
http://www.siretoko.com/toki-hitosio.htm

我が家では時鮭と言えば中塩の解凍もの@250を買っていますが
先日渡したうちの２切れだけは生のまま空輸。
こちらは小太郎も初めてみたのですが
一切れ倍額で家用にはもったいなくて買えない代わりに、金星さんに食べていただこうと！
返信する
Unknown (金星)
2009-07-07 12:26:48
＞小太郎さん
時鮭、おいしいですよ。中塩のものも
いつも食べてるのとは違います。
生の空輸したもの、これは、鮭とは別物
と思われるほど美味しいです。
返信する

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