幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

松山の美ゆきで誕生日会

2015-04-11 20:25:29 | グルメ (食と健康)


広島ブログ
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4月8日は、僕の誕生日でした。今回は、松山出張と重なったわけです。
そこで、整体の勉強に来ている女性3人にお祝いの会をしていただきました。

簡単に言うと、鉄板焼きの美ゆきに四人で食べに行ったわけです。



みんな車なのでビールを飲めるのは一人だけですが、あけば注文してくれたのでいっぱい飲みました。

さあ、いっぱい食べましょうとそれぞれに興味があるものを注文して分けて食べます。
小皿をだしてくれるし、もともと量は分けるほどあります。

↓ このつまみ、ポテトサラダにみえますか?実は四角いのは、何かコリコリとした数の子のような味なのです。
  これはうまい! ビールがすすみます。



続いて出て来たのが、豚キムチ。これは豚バラがかりっと焼かれていておいしいです。
またまた、ビールがすすみます。
キムチの辛さをたまごでまろやかにする、これがコツでしょうか。



こちらは、ふわふわ出汁巻き玉子。
少し焼いてはふわふわとさせて、また焼いての繰り返しだったと思いますが、誰藻が好きなものとして
玉子焼ははずされません。



そして、女性たちがそろってこれがおいしかったよねといったのが、くわ焼という白ネギを焼いたものです。
たしかにネギはとてもおいしいですね。塩コショウ味はあっさりしています。



僕が選んだものは、牛タン。なぜか肉肉と思っていた日でした。
これまたおいしく焼けています。たれがおいしいです。
これはまた食べたい一品ですが、他にも調理方法はいろいろであったのでこの日のおすすめだったようです。



四人で行ったので、座敷にあがるテーブル席を予約しておきました。
隣の席とは、ちょっとしたしきりがあります。
そして、背中の壁をみると、写真入りでテレビで紹介されましたと書いてあったと思います。
これも食べようと、注文したのでした。



これが普通のウインナーではありません。
中に明太子がはいっているのです。めんたいウインナー。普通に家で食べたいのですが、
どこかに売っているんでしょうか、ちょっと気をつけてみたいと思います。
ピリッとする味が辛みの調味料ではなく、明太子の味なので素材を生かしたおいしさを感じますね。



こちらはにらまんじゅうです。中は、餃子の中を想像するとちょっと近いかも知れません。
いやちがうか、にらですからね。肉よりもにらをよく感じます。
あっさりポン酢でいただくのもいいです。
何か食べるごとに、脂がたまっていく感じはなく、あっさり系と、サラダもあるしいいですよ。



そして、ついに登場。ここではちゃんぽんという名前のそば飯です。
これがもともと人気の店のようですが、味がとてもいいです。ソースがでしゃばりすぎていない。
ごはんがぱらっとしている、キャベツがご飯のパラパラ感をだしているんですね。
中には海老とか具がいろいろはいっています。
今回は、1人前ではありますが、大盛りで注文して四人で分けました。



まだ食うかということですが、はい、食べます。
なんせ誕生日なので。

そして、肉たべましょうよ肉と選んでもらったのが牛ロースです。
鉄板焼きの店、美ゆきは、ステーキとどこかに書いてあったと思います。
肉が得意なんだろうと思うのです。他にはもっともっと値段のいいものがありましたが、
お手ごろな値段のものを選びました。

どうですか、これ。これにごはんとみそ汁がついたら最高の定食ですね。

うまいなぁ、肉は。まだまだ若いということにしておこう。

で、ここまできたらお茶もらって帰ると思うでしょう?

それが、ここお好み焼きの店じゃない?だったら食べた方がいいでしょうと選びました。
なんで選んだかというと僕が気分良くいっぱい飲んだからかもしれませんね。

まあいいか、みんなでわければ、と豚玉をいただきました。
たまには関西風もいいのですよ。



こんな感じで楽しんだ、鉄板焼き、ステーキの美ゆきですが、
実は、今後の整体教室の場所を変えたので、ここにこれる確率がぐっとへったのです。
そんなわけで、誕生日の今のうちにくっておけ会でした。

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音戸の瀬戸と松山行きフェリー

2015-04-11 06:29:58 | 四国


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先日、水曜日は松山へ出張の日でした。そう、その日は僕の誕生日だったので、広島ブログのポイントを
たくさんつけていただいた日です。
最近の移動時間は、朝10寺5分のフェリーに乗り、松山に12時着。
それで、仕事がよく入るので移動したらすぐ仕事なのです。



この船に乗って、船で弁当でも食べてきてくださいと行程を管理してくれている人が決めます。
場所を借りている人が何時と何時に入れたらいいと決めてくれるのですが、ここのところ、
僕が松山に来るのなら受けてみたいという人が増えてきているような気がします。



それともうひとつ、開店当時に出会った人たちが遠くても他県からでも来てくれたりします。
なぜか範囲が広くて面白いですねぇ。僕が行けばいいんだと思うことがよくあります。

音戸の瀬戸、こうしてみると狭いんですよ。
徐行運転で入って、対向の船を意識しながら抜けます。
この狭い瀬戸を抜けるのですが、本土から対岸は音戸町。それだけでなく、倉橋、江田島、能美と大きな島なのです。
この瀬戸が抜けているだけでどれだけ速く動けるか。とても便利です。



弁当はいつもの巴屋です。シンプルなおかずのむすび弁当。
仕事があるのでビールは飲みません。



11時を回ったら食べようと、最初は本を読んでいるのですが、すぐに11時を回ってしまい、食べ始めると
また、あれ、もうすぐ着きそうというぐらい早いです。
なぜこの2時間が早く感じるようになったか、それは、僕の仕事も影響していると思うようになりました。



僕の仕事は、時間枠を多めにとります。一人1時間で整体をするというもの。
そのあとに日頃家ですることや、姿勢作りなど話したりするといろんな質問を受けてさらに解説して、
となるとひとり1時間半の枠をよけていないとうまくまわらないのです。
早くすんだ時はちょっと休憩もいりますしね。



松山に近付くと曇りから晴れに変わりました。
ただ、風があって波が高く船がよく揺れました。
僕はなんともないのですが、他のお客さんはぐったり横になっている人が多かったです。
じっさいに横になってみると、揺れはもっと強く感じましたけどね。



四国の山。
いつか山道をのんびりと追ってみるというドライブをしてみたいものです。



海、松山沖にはたくさんの島があります。
それも松山から沖に向かって並んでいて、倉橋からかなり近いところまであります。
前はこのあたりの島もいろんな島に行ってみたいと思うことがありましたが、
まあどれも似てるかという気になってきたのは、とびしま海道に住んでいると、どれもにているというか
この町は、という特徴よりも自然が作った海と島と考えるので、何町でも似ています。



私たちのグループの共通点は、人間。というだけのグループがあるように、
ここはどこ?といえば地球。
そんな感じです。適当にぼんやりして、さあやるぞと整体に取り組んでいますが、
最近、有吉と話しているみたいだと言われたことがありました。



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