呉細うどん 山乃屋

広島ブログ←　　１日１クリックお願いします。 クリックすると広島ブログの本日のランキングが表示されます。
クリックにより、このブログにも1ポイントついてランキングに反映されます。



細いうどんを地元の味として売り出そうとしている呉ですが、
このブームにのって呉細うどんを楽しんでいます。




実は、今日は仕事で愛媛県に行っています。
松山までフェリーで、そのあと車で伊予西条まで送っていただきます。

山乃屋の細いうどんもとてもおいしいです。　

天ぷらうどんもいろいろですが、かき揚げのような丸い天ぷらです。
これはこれで、でしゃばりすぎずにうどんがあくまでメインということで美味しいです。




天ぷらを崩すとこんな感じです。呉の細うどんはあくまで早くて食べやすくて胃に優しくおいしいが基本ですから
天ぷらもこうして出汁にうまく溶け込んでうどんと一緒につるっといけるのがいいのです。



呉細うどんカレーというメニューが壁にはってありました。
値段は意外と安いですね。
店に寄った日に作り始めた商品のようです。珍しいのでそれも食べたいのですが、
ここは基本でまず味見しておいて、これは再訪しようと決めたところで次のメニューとします。

山乃屋。ここは、入り口で天ぷらやいなりも選べるし味もなかなかいいので続いていけそうです。

持ち帰りのうどんが280円という値段で売っているのも気に入りました。



これが細うどんですよ。わかりますかね。そこまで細くもないよと見えるかもしれませんが、
つるっといけますよ。そして食べてしばらくしてから、あれれ胃の上りが温かいよと感じてくるのです。




呉細うどんは、昔はそうではなかったのですが、職工さんが多い町なのでわずかな時間を惜しんで
食べるには細いうどんがいいということになったようです。
広島風お好み焼きの呉焼きが下味付きでキャベツも炒めておいてオム焼きそば風に作るのも同じような理由のようです。



メニューはこんな感じです。
地元の人が、日常の食事としてうどんを食べにくるというのはいいですね。
それも人それぞれに空いた時間を昼求刑としている時間にふらっと来る店のようです。
とくに休みは決まっていないのもそのせいでしょう。



昔から続いている呉の店は、美味しい店が多いです。



整体院のHP　→　■

　　↓　いつも応援のクリックありがとうございます。


　　　

下蒲刈、松淘園の梅見茶会

広島ブログ←　　１日１クリックお願いします。 クリックすると広島ブログの本日のランキングが表示されます。
クリックにより、このブログにも1ポイントついてランキングに反映されます。

昨日は、午前中に雪が降るという大荒れの天気でしたが、下蒲刈町の松淘園では
梅見茶会の二日目が行われたはずです。
新聞によりますと、僕は初日だけお手前ありと書きましたが三日間あるようですね。
今日が最終日、良い天気に恵まれますように。



雪が降り始める前の松淘園はこんな感じでした。
梅は多いわけではないのですが、小さなつぼみが半分開いたぐらいです。



寒いのでしょうが、その方が季節感があって良しという人もいるということなので
三日間のお茶会で大勢の人が楽しまれるといいですね。



庭園はこんな感じなので、このあとの雪がどの程度だったのかわかりませんが、
雪はまた似合うんじゃないでしょうか。



和室の中から外の庭園と雪を眺めるというのもいいですね。
（湯豆腐がほしくなります）



こうしてみると、日本の建築というのは落ち着くものですね。
こんな家で庭と海をながめてのんびりしてみたいです。



もうひとつお知らせです。
詳しくは知らないのですが、昨日と今日、二日間、大崎下島で豊島産業文化祭というのがあるらしいです。
蒲刈までこられたら、当然、大崎まで行かれる人は多いのですが、
こちらも行事があるので少し気に留めておくといいことがあるかもしれません。
連休、最後の日、良い日になるといいですね。






整体院のHP　→　■

　　↓　いつも応援のクリックありがとうございます。