珍味か？

唐辛子が大きくなってたので三本収穫・・・

エゴマの葉っぱも三枚

玉ねぎとベーコンを加えてゴマ油で炒めた。

仕上げにエゴマと醤油を少々・・・

若い唐辛子なので辛みが少なくて食べやすい。

庭で咲いてたヤブカンゾウを眺めていた急に食べてみたくなった。

茹でて刻んで、すりごまと納豆のたれをかけて、違和感なく美味しい。