フライドポテト

梅雨前に収穫できてました・・・これは、一部

今年は・・・豊作のジャガイモ・・・

右の品種は、アンデス赤・・・

左は・・・デジマ？

数年間・・・種芋買ってません。

 

今朝は、皮付きのフライドポテトを作りました。

均等に厚みを揃えて・・・

揚げたら・・・醤油やニンニク・・・カレーパウダー・・・粉チーズ・・・ソース・・・コンソメ顆粒…など組み合わせて味をつけます。

孫が食べるのでコショウは使いません・・・

孫達・・・朝ごはんのあとだったんですが、喜んで食べてくれました。