遠州横須賀・あれこれ書き連ね

祭りの町・遠州横須賀発の情報をあれこれと・・・

かがり火vol.139発行

2011-06-28 00:15:42 | あちこち&あれこれ



6/25(月)発行、地域を元気にするヒューマンネットワークマガジン「かがり火」が届きました。今回号のトップ記事は、沖縄の生命力~日本の将来は“沖縄”が握っている~、「東日本大震災特集」として、K坂前宮古市市長とT内石巻日日新聞報道部長へのインタビュー、双葉町議会事務局M本氏による寄稿、ルポとして清里フィールドバレエ慰問公演、相馬市・ペット救済ボランティアの話題などなど。地域づくりの切り札「B級グルメの可能性」ではあ、富士宮焼きそば学会のW辺H彦氏が登場します。

H24三熊野神社大祭まであと283


「なぶら市場」の手打そば屋さん

2011-06-28 00:15:19 | あちこち&あれこれ

 

先日、御前崎市の「なぶら市場」へ行った時、手打ちそばの店「美崎」を確認、よしよし次はここへ寄ってみようということで、今日出かけてみました。南信州 高森町産のこだわりの蕎麦を使用、今日はセットメニューを注文、「桜海老天丼+せいろ」(1.1k)、「小海老天丼+せいろ」(1k)、新鮮なエビと季節の野菜の天ぷらがのっていました。原発も止まっていることだし、ここしばらくは安心して御前崎方面へ出かけられそうです。


なんでもあり農園、デジマ(ジャガイモ)収穫

2011-06-28 00:13:29 | なんでもあり農園



なんでもあり農園、雑草が元気に育ってます。その中に埋もれながら育ったのが「デジマ」という晩生のジャガイモ。けっこう大きくなってました。特徴としてはメークインに近く、煮崩れしにくく煮物などに向いているようです。またジャガイモが深い場所にできるのも特徴、掘るのに苦労しました。


こちらはM本小作人お手植えのナス、初物をいただきました。初物は火を通さないほうが良し!早速ぬか漬けにしました。