仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「Wine Store ブドウの木」、ワインが進む、絶品18品盛りオードヴル。食後には桃のチーズケーキと、チョコシフォンケーキ

2022-07-31 | 日本のレストラン(フランス料理)



「Wine Store ブドウの木」さん(仙台市青葉区広瀬町3-48)で、オードブルを予約しました。今年2月に注文し、とてもおいしかったので、ぜひまた食べたいと思っていたのです。急なメニュー追加にも対応していただき、とても感謝しています。前もって、アペロール(柑橘の味のリキュール)とスパークリングワインの白とパンを買っておいたので、楽しい晩酌の準備万端です。


オードヴル 4,500円
桃のチーズケーキと、チョコシフォンケーキ 2つで900円
       
直径約35センチのオードブル皿に、なんと18種類ものお料理が盛り合わせてありました。「少しずつ種類を多く」とリクエストしていましたが、こんなにいろんな種類で嬉しい!これで2人前って、ボリュームもすごいですよね。メニューを書いた紙を入れてくれるので、それを見ながら食べるのも楽しい。
アジのエスカベッシュは、揚げたアジと野菜のマリネでさっぱりした味。キッシュはズッキーニとナス入りです。他にも、真だこと夏野菜のマリネ、海老入り豆苗のムース、ビーツとゴボウのオレンジマリネなど、個性的な組み合わせのおいしいお料理がいろいろでした。
食後のスイーツも必須です。桃のチーズケーキは、桃の果肉がいっぱい入って濃厚なチーズ味とても良く合います。チョコのシフォンは、ミントの葉も入っていて、チョコミント味って感じで、生地は他所のシフォンよりキメが細かかったです。
どれもとってもおいしくて、まさに私が食べたいと思っていたお料理を、おなかいっぱい食べれて大満足。ごちそうさまでした。



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