仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

Max Emanuel Brauerei(ドイツ料理)

2012-06-30 | ドイツのレストラン(ドイツ料理)
Max Emanuel Brauerei
住所:Adalbertstr.33, 80799, Munchen
電話:089-2715158
営業時間:4月~10月:11:00-1:00、11月~3月:17:00-1:00
URL
一部英語メニューあり、英語通じます。

 
歩いていて偶然見つけたお店です。
店頭に、金・土・日用のランチメニューが貼ってあったので入りました。
通常、お得なランチメニューは平日だけのことが多いですが、ここは、週末も安く食べられるのがいいですね。


(左)7 up Zitronenlimonade 0.25L 1.80ユーロ
(中)Johannisbeer Saft 0.2L 2.40ユーロ
(右)Ananas Saft 0.2L 2.40ユーロ

ヨハンニスベーレ・ザフトJohannisbeer Saftは、スグリジュースのことです。
スグリは、小さな赤い実が、ブドウのように茎にびっしりついていて、酸味のある味です。

アナナス・ザフトAnanas Saftは、パイナップルジュースのことです。


私たちは、土日用のランチメニューから選びました。

Vordere Schweinshax'n mit knodel und krautsalat 6.50ユーロ
 
Schweinshax'nシュバイネハクセは、バイエルン地方の料理で、焼いた豚のすね肉。
これに、いもだんごとキャベツの酢漬けサラダがセットです。
すごいボリューム。
いもだんごも大きいし、サラダも大盛り。
普通のナイフだと切りにくいので、すね肉に刺さっているナイフを使います。
ほのかに豚足のような匂いがするので、豚足好きな私は、おいしくいただきました。


Sparelibs mit country potatoes und krautsalat 7.50ユーロ

豚肉のスペアリブとフライドポテトとキャベツの酢漬けサラダのセットです。
こちらは、ウエットティッシュがついてきたので、手で食べてねということなのでしょう。
スパイシーなバーベキューソースをつけて食べるとさらにおいしくなりました。
カリッと香ばしく焼けていました。


Jagerschnitzel mit spatzle 7.50ユーロ

イェーガーシュニッツェルJagerschnitzelは、スライスした豚肉を焼いて、マッシュルーム入りのクリームソースをかけたもの。
これに、spatzleシュペッツェレという、小麦粉をこねて小さなだんご状にしたものが盛られていました。
マイルドでおいしかったですが、クリームソースがたっぷりかかっていて、味が単調で飽きてきました。
シュペッツェレの量も、もう少し少なくても良かったです。


事前にHPも見ずに、何となく入ったお店でしたが、ボリュームがあって安くておいしく、満足しました。
私のように肉好きな人にとっては良いお店だと思いました。

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Persepolis(ペルシャ料理)

2012-06-28 | ドイツのレストラン(中東料理)
Persepolis
住所:Karlstr.54A, 80333 Munchen
Tram 20,21 Karlstr.下車
電話:089-54329928
営業時間:月~日 11:30-22:00
URL
ドイツ語メニューのみ。英語は少しだけ通じます。


  
ミュンヘン中央駅から北方面を歩いていた時に見つけた、ペルシャ料理レストランです。
以前、ここの近くの別のペルシャ料理レストランに行ったことがあるので、大体、どのようなものを出すのか知っていました。
ペルシャ料理は、脂っこくなく、あっさりしたグリル料理+ご飯の組み合わせが多いので、たまに食べたくなるのです。

私たちが行った時は、私達以外は中東系のお客ばかりでした。
テイクアウトしている人もいました。


無料のパン、オリーブ、トウガラシの酢漬け



(左)Coca-Cola 0.3L 2.50ユーロ
(右)Dough in Glas 0.4L 2.50ユーロ

ドウDoughは、みじん切りのハーブが入った塩味のヨーグルトドリンクで、ペルシャ料理店の他、イラク料理、アフガニスタン料理店など、中東系のレストランにあります。
すっきりしていておいしいのですが、ちょっと塩味がきつかったです。


Asche Reschte 3.50ユーロ

レストランに行くと、スープが楽しみで注文することが多いです。
これは、みじん切りハーブ、えんどう豆、レンズ豆などの豆いろいろ、揚げた玉ねぎ、刻んだホウレンソウ、短くカットした麺が入った具だくさんスープです。
上にヨーグルトがかかっていて、マイルドな味でした。
かなりじっくり煮込んであり、豆と野菜の旨味がきいていておいしかったです。


Chelo-Kabab Kubideh 9.00ユーロ

ラムひき肉を棒状にして焼いたケバブ2本、サフランライス、バスマティライス、焼きトマトのセットです。
ラムひき肉のケバブはクセもなく、あっさりしていておいしかったです。
白いバスマティライス(長粒米)の上には黄色いサフランライスが盛ってあります。
ライスにはバターが入っているので、混ぜて食べます。


Djudjeh Kabab 9.90ユーロ

鶏胸肉を四角くカットして串刺しにして焼いたケバブ1本、サフランライス、バスマティライス、焼きトマトのセットです。
鶏肉は、とてもやわらかく、スパイスの風味がしておいしかったです。


Schiwidpolo ba Mahi 9.00ユーロ

焼き魚、ハーブ入りライスのセットです。
ハーブライスの上にある黄色い物は、サフランライスです。
運ばれて来たとき、ジューッと焼き立ての音がしました。
魚は、薄く小麦粉をつけて焼いてありました。
ご飯には、刻んだハーブがたくさん混ぜ込んであり、さわやかな味でした。


どれも量が多めでしたが、あっさりした味付けでしたので完食できました。
ここは、月~土まで、紅茶付きのランチメニューがあるので、次回はそれにトライしてみたいです。

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Kreta Grill(ギリシャ料理)

2012-06-26 | ドイツのレストラン(ドイツ以外の欧州)
Kreta Grill
住所:Nordendstr. 60, 80801 Munchen
Tram 27 Elisabethplatz下車
‎電話:089 72997271
営業時間:月~土 12:00-15:00、18:00-23:00
日曜定休
URL
ドイツ語メニューのみ。英語が通じるスタッフがいることもある。


 
トラム27番に乗っていて見つけたお店です。
地中海のイメージに合わせて、店内はブルーとホワイトでまとめられています。
友人と行ってきました。


事前に、ここのHPを見ましたが、詳しいメニューを見るためにはログインしなければならず、ほとんど予備知識なしで行きました。
どんなメニューがあるか、ちょっと心配でしたが、平日の昼にお店の前を通ると、いつも結構な数のお客がいたので、
評判がいいのかなと思いました。


平日のランチメニューは、メインは6種類ありました。
肉・魚バランスよくあり、6.50ユーロから7.90ユーロという手頃な値段でした。
メインの他、サラダやデザートもありました。


食事メニューについてくるパン。



Kalamaris vom Grill mit Salat 7.90ユーロ

イカのグリルとサラダ。
イカはちょうど良く焼いてあありました。
小型でやわらかくて食べやすかったです。


Sardinen vom Grill mit Salat 6.50ユーロ

イワシのグリルとサラダ。
イワシをシンプルに塩焼きしたものですが、こういう焼き魚が無性に食べたくなる時があります。
カリッと焼けたイワシを食べたら、ご飯と味噌汁も食べたくなった。


Gyros-Hausgemacht mit Salat und Tzatziki 7.50ユーロ

ギロスGyrosは、牛薄切り肉を積み重ねて串刺しして焼いていき、
焼けたところからナイフで削いたもの。
ザジキTzatzikiは、濃厚なヨーグルトに薄切りキュウリを混ぜたもの。
肉は香ばしく焼けていて、ザジキと一緒に食べると合いました。


Bifteki aus dem Offen gef. mit Kase in Tomatensauce 7.50ユーロ


ビフテキBiftekiは、チーズ入りビーフハンバーグのこと。
これとトマトソースとライスのセットです。
ビフテキは厚みがあって、食べごたえがありました。
ライスは、コンソメ風味でした。


お店の人はニコニコして感じ良かったし、「日本語でおいしいって何て言うの?」と聞いて来たり、フレンドリーでした。
また、お店の人が「ダンケシェーン」と言って、合掌してお辞儀をしたのを見て、ほほえましく感じました。
食事はどれもおいしかったし、友人ともいろんな話ができて楽しいひと時を過ごしました。

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(2012年8月追加)


久々に、Kreta Grillにランチを食べに行きました。
前回のスタッフ(男性、女性)は英語が通じない人たちでしたが、今回のスタッフ(男性)は、英語が通じる人でした。


テラス席は満席だったので、店内も混んでるかなと思ったら、店内席のお客は、私たちの他に1人のみ。
店内席は禁煙で、テラス席は喫煙可で臭いので、私たちは、いつも店内席です。
空いていて良かったです。


今回のランチメニューはメイン6種類で、7.50ユーロ~8.90ユーロで、
前回行った時は6.50ユーロ~7.90ユーロだったので、少し値上がりしていました。
メニュー内容も一部変わっていたので、その日の仕入れによって値段が変わるのでしょうか。


飲み物は別料金です。

Spezi 0.2L 2.60ユーロ
Sprite 0.2L 2.60ユーロ



食事メニューについてくるパン

写真ではよく見えませんが、乾燥ハーブ&塩がふりかけてありました。


Hahnchenkeule aus dem ofen in Oliven, Zitrone dozu kartoffeln 6.90ユーロ

焼いた骨付き鶏肉に、パプリカ、オリーブ、レモンが入ったトマトベースのソースがけです。
これに、くし型に切ったジャガイモ添えです。 
ソースには、薄切りにした後小さめに切ったレモンが皮ごと入っていたので、レモンの風味が強く、
脂っこい鶏肉をさわやかな味にしていました。


Gegrille Kase mit Honig und Walnussen auf Salat 7.50ユーロ

真ん中の白い四角い物体はチーズです。
サニーレタスなどの生野菜の上に、チーズ、砕いたクルミがのっていました。
メニューを見るとHonig(ハチミツ)の文字がありましたが、はちみつの風味は感じられませんでした。


今回は2回目でしたが、ランチの料理内容が変わっていたので、新しい料理が食べられて良かったです。

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Zum Steg(アルコールなし。インターナショナル)

2012-06-24 | ドイツのレストラン(カフェその他)
Zum Steg
住所:Dachauerstr.29, 80335 Munchen
Tram 20,21 Karlstr.下車
電話:089-59989329
営業時間:月~金 9:30-19:00、土11:00-15:00
定休日:日祝
URL
一部英語メニューあり。英語は少しだけ通じます。


 
友人と、Zum Stegにランチを食べに行きました。
ランチメニューは、月~金の11:00-15:00で、日替わりで3~4種類ずつあり、これの他にレギュラーメニューもいろいろありました。
一番高い食事メニューは6ユーロ代で、他のレストランより安いです。
ただし、ビールやワインなどのアルコール飲料は置いていません。


飲み物も、他店より安いです。

(左)Rhabarbasaftschrle 0.4L 1.80ユーロ
(右)Orangesaftschrle 0.2L 0.90ユーロ
(奥)Coka Cola 0.4L 1.85ユーロ


Rhabarbasaftschrleは、ルバーブジュース+炭酸。
薄い紫色で、かなり酸っぱい。
ルバーブとは、フキのような形の植物で、茎が赤紫っぽい色をしています。
ドイツでは、スーパーでもよく見かけます。ジャムやジュースにすることが多いです。

オレンジェザフトショーレOrangesaftschrle は、オレンジジュース+炭酸。
炭酸は弱く、ガス入りの水で割った感じ。
甘さ控えめ。


(左)Apfelsaftschorle 0.2L 0.80ユーロ
(中)Coka Cola Zero 0.2L 1.10ユーロ
(右)Mangonektar 0.2L 1.20ユーロ

アプフェルショーレApfelsaftschorleは、リンゴジュース+炭酸。
炭酸は弱く、ガス入りの水で割った感じ。
甘さ控えめ。

マンゴーネクターMangonektarもおいしかったです。


Tomatencremesuppe mit Basilikum 2.10ユーロ

これは単品メニューです。
スープというより、コクともったり感があるトマトソースみたい。
中に砕いだバゲットが入っている他に、別途バゲットがついてきます。
塩辛かったですが、おいしかったです。


Grosser Salatteller mit Chicken Wings und Sweet Chilisauce dazu Baguette 4.65ユーロ
 
スパイシーなチキンウィング4本がのった、レタス、トマト、キュウリ、パプリカ、ニンジンのサラダです。
チキン用のスイートサワーソースとバゲット付きです。
チキンは結構辛口でした。


Schollefilets auf Ingwer-Safransauce, dazu Reis und Salate der Saison 5.40ユーロ
 

カレイのソテーに、ショウガ入りサフランライス、サラダのセットです。
カレイにはカレークリームソースがかけてありました。
カレイは脂がのっていました。


Medaillons vom Putenbrustfilet auf Curryrahmsauce, azu Reis und Salate der Saison 6.20ユーロ
  
七面鳥のソテーに、ショウガ入りサフランライス、サラダのセットです。
七面鳥にはカレークリームソースがかけてありました。
七面鳥はまったくクセがなくて食べやすかったです。


Gegrillte Hähnchenkeulen mit Pommes Frites und Salat 4.65ユーロ
 
鶏のモモ肉のロースト2本とフライドポテト、サラダのセットです。
シンプルな塩味でおいしかったです。
量が多いので、食べごたえがありました。


Tagliatelle mit Tomaten-Paprikasauce, Oliven und
geriebenem Parmesan, dazu ein Salatteller 4.75ユーロ
 
オリーブ、パプリカの入ったトマト・パプリカ味のソースの平べったいパスタです。
スライスされたオリーブが、いいアクセントになっていました。
サラダ付き。


Gebackenes Seelacks mit Pommes und kl.Salat 5.10ユーロ
 
パン粉をつけて油で揚げたタラに、フライドポテトとサラダのセットです。
サラダの写真を撮り忘れたので、他の料理についてきたサラダの写真を載せます。
タラは厚みがあって、手作り感があっておいしかったです。


Holzfällersteak vom Grill mit Kräuterbutter,Pommes-Frites und Salatgarnitur 5.60ユーロ
 
フライドオニオンとハーブバターがのった豚肉ステーキに、フライドポテトとサラダのセットです。
サラダの写真を撮り忘れたので、他の料理についてきたサラダの写真を載せます。
こんがり焼けた肉に、フライドオニオンのカリッと感とハーブバターの風味がとても気にいりました。
肉好きの私が好きな味でした。


どれもおいしかったし、レストランなのに、インビス並みかそれ以上に安かったです。
シュニッツェルやニュルンベルガーソーセージもメニューにありましたが、ドイツ料理店ではないようです。
どの国の料理メインかわからなかったので、インターナショナル料理に分類しました。
アルコールドリンクは無しでしたが、ソフトドリンクがとても安かったので、お得感も十分にありました。
私は同じレストランに2度行くことはめったにありませんが、ここはまた行きたいと思いました。


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2012年7月追加
久々にZum Stegでランチを食べました。
以前と変わらず、おいしい&安い。
ランチメニューはスープ1種、メイン3種でした。
もちろん、レギュラーメニューも注文できます。


Kraftige Rindfleischsuppe mit Gemuseeinlage, dazu Baguette 1.65ユーロ

ビーフコンソメスープ、バゲット添えです。
具は、細切れにんじん、カリフラワー、インゲンでした。
ここのスープはコクと旨味があって気に入っています。


Schweineruckensteaks vom Grill mit Pommes Frites und Gemuse, dazu BBQ-Sauce  5.40ユーロ

豚肉を焼いて、バーベキューソースをかけたもの。
これと、フライドポテト、茹で野菜(グリーンピース、にんじん、カリフラワー、インゲン)のセットです。
豚肉はあっさり味なので、濃い目のスパイシーなソースが合っていました。


Zum Stegは、平日の正午前には、ビジネスマンで満席になることがあります。
ランチは午前11時からやっているので、早めに行くことをおすすめします。

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Derya Orientalische Sussigkeiten(トルコスイーツ専門店)

2012-06-23 | ドイツのレストラン(中東料理)
Derya Orientalische Sussigkeiten
住所:Schwanthalestr.25, 80336, Munchen
U,S Bahn Karlsplatz(Stachus)駅下車徒歩約5分
電話:0176-89000090、0176-20407148
英語通じます。


トルコスイーツ専門店です。
積み重ねられた物体(バクラヴァ)の看板が目について、偶然見つけたお店です。
Karlsplatz(Stachus)から近いですが、ミュンヘン中央駅からも歩いて行けます。
店頭に、Neueroffung(ニューオープン)と書いてあったので入ってみました。


(左)店の外観
(右)店内にあった、バクラヴァのイメージ画像。
このうち、いくつかが店頭に並んでいました。
 
バクラヴァ(バクラバ)とは、中東を中心に広く食べられているお菓子で、何層にも重ねたパイ生地の中にいろんなナッツが入っていて、シロップをかけたものです。


中は、立派なヒゲのおじさまが一人で切り盛りしていました。
店内には、いろいろな種類のバクラヴァがありました。
小さな立ち食いスペースもありました。お客は全員、中東系。
   
それぞれの商品に1kgあたりの値段が書かれていますが、1個単位でも注文できます。




持ち帰り用に、1個ずつ4種類(手前にある四角いのと三角のは、2切で1個分)買いました。
まとめて4.50ユーロだったので、それぞれ1個ずつの値段はわかりません。

味はそれぞれ違っていて、かすかにローズの香りがするものもありました。

私にとって、バターやクリームを使ったケーキやクッキーは、とてもくどく感じられ、そんなに多く食べられません。
ですが、バクラヴァだったら何個も食べられます。
バクラヴァにはどれもナッツがぎっしり入っていて、シロップがけでかなり甘いにもかかわらずです。
ナッツの香ばしさとパイ生地の食感が良いからかな~。

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Cafe Mozart追加(カフェ)

2012-06-22 | ドイツのレストラン(カフェその他)
久々に、カフェ モーツァルトCafe Mozartにランチを食べに行きました。
こちらをご覧ください。


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Yak & Yeti(ネパール料理、インド料理、チベット料理)

2012-06-20 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
Yak & Yeti
住所:Blucherstr.1, 80634, Munchen
Tram 16,17 Donnersburgerstr.下車
電話:089-16785838
営業時間:火~金 11:00-14:30、土日祝 11:00-14:30、火~日17:30-23:30
月曜定休
URL
ドイツ語メニューのみ。英語は少し通じます。


  
ネパール料理、インド料理、チベット料理店のYak & Yetiに行きました。
ここは、火~金の11:30-14:30に、お得なランチメニューの他に、食べ放題6.50ユーロもありますが、
今回はレギュラーメニューのほうを食べに行きました。

(左)Zitronen-Limonade 0.5L 2.50ユーロ
(中)Mango Lassi 0.40L 3.10ユーロ
(右)Lassi susse 0.40L 2.90ユーロ

ヨーグルトドリンクLassiは、甘い・塩味が選べるので、甘いほうにしました。
Lassi susse、Mango Lassiどちらもすっきりとした甘さでおいしかったです。


Papadamとスパイス2種。

パパダムPapadamは、レンズ豆が原料の薄焼きスナック。
パリッとしていてクミン風味でした。
スパイスは、オレンジ色のほうはスイートチリソースで甘酸っぱく、淡い緑色のほうは、グリーンチリソースでこちらは辛口。
好みでカレーに加えます。


Kukhurako Masu 8.90ユーロ

ネパール料理です。
炒めた鶏肉、トマト、ネギ、パプリカ、にんにく、千切りショウガ、コリアンダー入りのカレーです。
辛さ(グリーンチリ)は好みによって選べます。
ご飯がボウルに入っていて量が多かったです。


Kukhurako Dal-Bhat 11.90ユーロ

ネパール料理です。
手前のご飯から時計回りに、千切りキュウリ入りヨーグルト、野菜カレー、チキンカレー、ピクルス、レンズ豆カレーのセットです。
チキンカレーは、Kukhurako Masuと同じものでした。
野菜カレーは、ブロッコリー、カリフラワー入りでした。
ヨーグルト以外は全部、コリアンダー入りでした。
いろいろな料理が少しずつ食べられるのがいいですね。


Thukpa vegetarisch 7.90ユーロ
写真撮り忘れました~~!
トゥクパ Thukpaは、チベットの汁うどんです。
ここのトゥクパは、カレー粉などのスパイス入り野菜コンソメスープに、スパゲッティの麺、コリアンダー、千切りキュウリとキャベツ、
モモ(チベット版・小龍包)が5個入っていました。
モモ5個のうち、なぜか1つだけ、肉入りモモで、あとは野菜モモでした。
こればベジタリアンメニューなので、1つだけ間違えて肉入りにしたのでしょう。

お店の人は、何かとよく気が付き、親切でした。

注意点です。
今回注文した料理には、ヨーグルト以外の料理にはに刻んだコリアンダーがいっぱい入っていましたので、苦手な方は、注文時にコリアンダー抜きにしてもらいましょう。
私たちは今回、コリアンダー抜きにしてもらうのをすっかり忘れたため、完食するのに苦労しました。
料理の味自体はおいしかったのですが・・・。

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BENTO YA 弁当屋 (寿司、和食、中華)

2012-06-18 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
BENTO YA 弁当屋 
住所:Augustenstr. 4, 80333 Munchen
Tram 20,21 Karlstr.下車
電話:089-51556699
営業時間:月~土 11:00-22:00、日17:30-22:00
URL
ドイツ語メニューのみ、英語はあまり通じません

 
弁当屋という店名が気になって、ランチを食べに行きました。
ランチメニューは、寿司、ご飯とおかずの盛り合わせ、炒飯、焼きそばなど、23種類ありました。
一応、寿司・和食屋ということになっていますが、メニュー内容を見ると、中華系もありました。


(左)Calpico 0.25L 2.50ユーロ
(中)Apfelschole 0.25L 1.30ユーロ
(右)Mangosaft 0.25L 1.90ユーロ

Calpicoは、カルピスのこと。
Apfelscholeは、アップルジュース+炭酸。
Mangosaftは、マンゴージュース。


Tori-Teller 5.90ユーロ

Knuspiges Huhnerfleisch mit verschieden Gemuse und sosse nachwahl, Reis
直訳すると、クリスピーチキン、いろんな野菜、お好みのソース、ライス。
クリスピーチキンは、中華屋によくある、カリッとした衣の鶏肉のから揚げです。
これに、お好みのソースで味付けした野菜炒め(タケノコ、ズッキーニ、ニンジン、さやいんげん、もやし、マッシュルーム、白菜)、ご飯、生野菜サラダが付いてきます。
写真では見えませんが、チキンの下に野菜炒めが隠れています。
ソースは、レッドカレー、ピーナッツソース、焼き肉ソース、照り焼きソースから選びます。
今回は、照り焼きソースにしました。
和風ではなく、中華系の味でした。


Toriteri Bento 5.50ユーロ

鶏照り弁弁当。
こちらは皿ではなく、弁当箱に入っています。
すぐ上の、Tori-Tellerの野菜炒めが春巻きにかわっただけです。
ご飯の上に、照り焼きソースがけのクリスピーチキン。
あとは、生野菜サラダと春巻き3本です。


Buta Kimchi Bento 5.90ユーロ

豚キムチ弁当。
豚キムチは、白菜キムチ、豚薄切り肉、もやし、にんじん、だいこん、長ネギ、ニラが入っていて、ちょうど良いくらいの辛さでした。
あとは、生野菜サラダと春巻き3本です。ご飯はお椀に別添えです。


Negi Miso Ramen 6.90ユーロ

ネギ味噌ラーメン(のはずでしたが、ネギ醤油ラーメンでした)。
具は、ひき肉、白髪ねぎ、わかめ、ゆで卵、青ネギです。
麺は、他の中華インビスとは違って、日本のラーメン屋で使われているような中華麺でしたが、残念な点がありました。
 -麺が茹で過ぎ。
 -スープがかなりぬるい。
 -スープが味噌ではなく、醤油だった。醤油ラーメンも注文したので、スープを間違えたようです。
  醤油味のスープは、鶏ガラ醤油味でした。


Ramen Set 10.00ユーロ
  
醤油ラーメン (のはずでしたが、味噌ラーメンでした)+餃子5個+小サラダのセットです。
ラーメンの具は、チャーシュー3枚、もやし、わかめ、ゆで卵、青ネギです。
チャーシューは、日本のラーメン屋のような脂身の多い円形タイプ。
残念な点は、味噌ラーメンと同様で、
 -麺が茹で過ぎ。
 -スープがかなりぬるい。
 -スープが醤油ではなく、味噌だった。味噌ラーメンも注文したので、スープを間違えたようです。
  味噌味のスープは、実にあっさりとしていて、味噌の風味がほんのり感じられる程度。


会計後に気付いたのですが、レシートに間違いがありました。
実際より高い金額だったのです。
いつも私は、会計前に、電卓で合計額を計算しておきます。
今回も、普段同様、会計前に自分で計算していました。
しかし、どういうわけか今回だけ、レシートの合計額のほうを信用してしまったのです。
店を出てしばらくしてから気づいて「しまった!!」と思いました。
やっぱり、どんな場合でも、店のレシートを信用してはいけないと痛感しました。

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串揚げ 円 Kushiage ENN(串揚げ専門店)

2012-06-16 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
串揚げ 円 Kushiage ENN
住所:Barerst. 65 80799 Munchen
Tram 27 Schelingstr.停留所から徒歩約3分
電話:089-27372641
営業時間:12:00-15:00、18:00-22:00
定休日:月
URL

 
トラム27番に乗っていて、偶然見つけたお店です。
店頭に、写真付きのランチメニューがあります。


Calpis  3.10ユーロ

メニューにカルピスがあったので注文しました。
炭酸入りでした。


Kushiage 8.30ユーロ

串揚げ5本、千切りキャベツ、ゆかりご飯、名古屋の赤だし味噌汁、たくあんのセットです。
串揚げは、鶏ささみ、白身魚、白アスパラ、ナス、玉ねぎでした。
どれもさっくりと揚がっていておいしかったです。


Ebi Frai 9.50ユーロ

エビフライ4本、ナスフライ1個、千切りキャベツ、ゆかりご飯、名古屋の赤だし味噌汁、たくあんのセットです。
ミュンヘンのレストランで、エビフライを食べたのは久しぶりです。


セットのゆかりご飯、名古屋の赤だし味噌汁、たくあん

赤だしは、ちゃんと味噌の味がしておいしかったです。
「ちゃんと味噌の味がする」と言ったのは理由があります。
日本人経営の日本食レストランで味噌汁を飲むと、塩気は強いけど味噌の味が弱いことが多々あったのです。
でもここ円では、おいしい味噌汁でした。


マスターはとてもフレンドリーで話題が豊富な方で、いろいろ話しているうちに、寿司の話になりました。
息子が寿司が好きだと言うと、スモークサーモンの押し寿司をサービスしてくれて、作り方も教えてくれました。

サーモンはとろける食感で、サーモンとご飯の間に塗ったワサビも風味良く、おいしかったです。
酢飯の味も良かったです。

後日、マスターに教えてもらった方法で押し寿司を作ったらおいしくできました。

どれもとてもおいしかったです。
ただ、店内は、かなり油のにおいが強いので、すぐに洗える服を着ていくことをおすすめします。

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串亭 KUSHI-TEI OF TOKYO(クシテイ オブ トーキョー)

2012-06-14 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
串亭 KUSHI-TEI OF TOKYO(クシテイ オブ トーキョー)
住所:Arcis str. 39, Munchen
U2 Theresienstr.駅から徒歩約10分、U3,U6 Universitat駅から徒歩約10分
電話:089-27374274
営業時間: 月~金12:00-14:30, 18:00-23:30
土日祝:18:00-23:30
URL




串亭に、月~金限定のランチを食べに行きました。

お店に入る前に、店頭にある写真付きのメニューを見ていたら、ドイツ人女性に
「これはオリジナルの日本料理なの?それとも、ドイツ風にアレンジされたものなの?」
と聞かれました。
私達も今回初めて入りますが、写真で見た感じは日本料理そのものでしたので、
「オリジナルの日本料理です」
と答えました。
寿司はドイツでもポピュラーですが、串揚げやトンカツになると、これは日本料理なのか?と思うのでしょう。

私達が行った時は、お客はドイツ人のみでした。
日本の和食屋のように、無料のほうじ茶がついたので嬉しかったです。
「お茶のおかわりいかがですか?」の気遣いもいいですね。

ランチは、17種類ありました。
串揚げ、つくね、うな丼、豚丼、刺身、いわしフライ、塩サバ焼きなど、いろいろあって迷いました。

Yakiyori 6.00ユーロ

もも串2本、ナス1本、ズッキーニ1本、ご飯、味噌汁、生野菜サラダ、キムチ1切れ。
ドイツのなんちゃって焼き鳥を食べると、細くて小さな串刺しが多いですが、ここ、串亭は違います。
ここのもも串は、ちゃんとした日本の焼き鳥でおいしかったです。


Tori-Kara 7.00ユーロ

から揚げ、ご飯、味噌汁、生野菜サラダ、キムチ1切れ。
しっかり味付けされた鶏のから揚げで、こちらもおいしかったです。
ミュンヘンのインビスでも、鶏のから揚げを売ったら売れるのに・・・。


Katsu-Don 8.90ユーロ→7.90ユーロ(学割が適用されて1ユーロ引き)

カツ丼、味噌汁、生野菜サラダ、キムチ1切れ。
こちらは、卵が加熱されすぎて、卵焼きのようになっていて残念でした。
カツ自体はおいしかったですよ。

どれもおいしかったですが、焼き鳥と鶏からのご飯が少なすぎました。
カツ丼のご飯はまあまあ多い。

また、味噌汁は塩気が強いけど、味噌の風味が弱いと思いました。
以前、ミュンヘンで、日本人経営のラーメン屋で味噌ラーメンを食べた時も、塩気は強いけど味噌の味が薄かったのです。
ドイツ人の好みに合わせているのかなと思いました。

でも、全体的に、満足感が高かったです。

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Garuda(インドネシア料理)

2012-06-12 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
Garuda
Theresienstr. 87, 80333 Munchen
U2 Theresienstr下車
電話:089-525936
営業時間:火~日11:30-14:30, 18:00-23:00
URL

  
インドネシア料理レストラン Garuda にランチを食べに行きました。
ランチメニューは火~金です。
周囲は、ベトナム、エストリア・エチオピア、韓国、ペルーなどのレストランが点在しているエリアです。


飲み物です。
飲みかけですみません。

(右)Export Hell 0.5L 3.20ユーロ
(左)Export Hell 0.25L 2.10ユーロ




(左)Fruhlingsrolle
(右)San-la-tan

ランチメニューは、春巻きFruhlingsrolleまたはスープSan-la-tanがセットで、どちらかひとつ選べます。

春巻きは大きいサイズで1本。
タケノコやにんじん入りでした。

スープは辛酸っぱいサンラータン酸辣湯で、生もやし入りでした。
すっきりした味でおいしかったです。


Nasi campur 7.00ユーロ

ナシチャンプル。3種類のおかずのせご飯。
(左奥)Rawon ラウォン。ビーフの辛い煮込み。
(右手前)Gado Gado ガドガド。インゲン、ネギ、コーン入りのピーナッツ風味の煮込み。
(左手前)Ayam Opor オポール・アヤム。鶏肉のココナッツミルク煮込み。
3種類のおかずが少しずつ食べられるのがいいですね。


Nasi goreng  6.50ユーロ

ナシゴレン。インドネシアの炒めご飯。
チキンかビーフを選べるのでビーフにを注文しましたが、間違えてチキンになっていました。
スパイシーではなく、醤油味でした。
おいしかったですが、塩辛かったです。

どれもおいしかったですが、味が濃くて、食べた後しばらく、喉の渇きが収まらなかったです。
ドイツのレストランでは、ジャンルにかかわらず、味が濃すぎることが多々あるので、慣れてきましたが。

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Schwabinger Wassermann(カフェ・カクテルバー)

2012-06-10 | ドイツのレストラン(カフェその他)
Schwabinger Wassermann
住所:Herzogstr.82, 80796 Munchen
Tram 27 Clemensstr.停留所
電話:089-32388020
営業時間:月~日 09:30-01:00
URL
一部英語メニューあり。英語通じます。


 
お目当ての店が改装中で閉まっていたので、どこかランチを食べられる店はないかと歩いていて見つけました。
ここSchwabinger Wassermannは、ランチメニューは月~金の11:00-15:00で、日替わりで6.90ユーロ、7.90ユーロ、8.90ユーロの3種類がありました。
サイドメニューは、スープまたはサラダまたはデザートのうちひとつを選べます。
今回は3種類別々のランチと別々のサイドメニューを注文しました。


飲み物は別料金です。

(左)Pepsi Cola Light  0.20L 2.90ユーロ
(右)Mirinda 0.20L 2.90ユーロ

ミリンダMirinda は、子どもの頃おなじみだった、ファンタオレンジに似たドリンク。
ドイツのカフェでは、たま~に見かけます。
しかも今回は瓶入りだったので、懐かしさ倍増で嬉しかったです。


Aperol Spritz - Aperol, Weissewein, Soda, Orange 0.2L 4.90ユーロ

アペロール(オレンジ風味のリキュール)、白ワイン、ソーダ、オレンジをミックスしたアルコールドリンク。
フルーティでとてもさわやかでとてもおいしかったです。
うちでは、アペロールとプロセッコ(発砲白ワイン)をボトルで買って家飲みしています。


Rinderbruhe mit Suppennudeln

ランチメニューにセットのスープ。
この日は、ツイストマカロニが入ったビーフコンソメスープでした。
ビーフの味がしっかりしていておいしかったです。


Salat

ランチメニューにセットのサラダ。
クリーミーなドレシングがけ。
ドレッシングが少なかったので、味があまりしなかったです。


Menu 1   6.90ユーロ
Bunte Blattsalate in Ingwer–Orangendressing mit frischen Fruchten

レタス、チコリ、その他いろんな葉っぱ類、トマト、ニンジン、キュウリのサラダに、ショウガとオレンジ風味のドレッシングがかかっていましたが少なかったです。
これに、イチゴ、パイナップル、メロンが一緒に盛られています。
生野菜なので物足りなくてお腹がすぐに減りました。
バゲットくらいつけてほしかったです。


Menu 2  7.90ユーロ
Lauch-Speckquiche an Salatbukett

太い長ネギ入りのキッシュとサラダ。
キッシュはおいしかったけど、すごく塩辛くて、サラダと一緒に食べてちょうどよいくらいでした。


Menu 3   8.90ユーロ
Lachsschnitte an Zitronenbuttersauce mit Petersilienkartoffeln

サーモンのグリルにレモンバターソースがけ、茹でじゃがいもとイチゴ添え。
これはおいしかったです。


Gewurzananas

ランチメニューにセットのデザート。
甘いシロップに浸かった生温かいパイナップルにホウズキ添え。
シロップ漬けでもいいけれど、冷やしてほしかったです。


ここの料理は、他の一般的なカフェ同様、味よりも、見た目の美しさが重視されている印象を受けました。
ここは、朝食メニューも種類が多いので、天気が良ければテラス席で朝食を食べるのも良いと思いました。

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Asia-Imbiss-Bistro Zitronengras(タイ料理、中華料理インビス)

2012-06-08 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
Asia-Imbiss-Bistro Zitronengras
住所:Augustenstr 6 80333 München
Tram 20,21 Karlstr.下車
電話:089-59068028
営業時間:月~金11:00-21:00、土12:00-21:00
定休日:日祝
ドイツ語メニューのみ、英語は少しだけ通じます
URL


  
Zitronengrasのすぐ隣には、寿司・中華インビスのBento ya(弁当屋)があります。
弁当屋に行った時に、Zitronengrasを見つけたので、友人と行ってきました。


(左)Coka Cola 0.33L 1.20ユーロ
(右)Iced Tea 0.5L 1.50ユーロ

ここのドリンクはちゃんと冷えていておいしかったです。
ドイツの他の多くのレストランでは、食べ物の温度にこだわらないと言うか、熱いものは熱く、冷たい物は冷たくという概念が薄いようです。
ぬるいジュース、ぬるいコーヒー、ぬるいスープ、しかも、ぬるいラーメンまであるのです。
だから、ちゃんと冷えた飲み物や熱々料理が出てくると嬉しくなるのです。


Wan-Tang Suppe Maultaschen mit Gemuse und Huhnerfleisch 2.30ユーロ

ワンタンスープです。
あっさりとりがら味のスープに、肉入りワンタン、もやし、ネギ、にんじんなどの千切り野菜が入っています。
熱々でおいしかったです。


Glasnudel Suppe mit Huhnerfleisch und Gemuse 2.30ユーロ

春雨スープです。
あっさりとりがら味のスープに、春雨、もやし、ネギ、にんじんなどの千切り野菜が入っています。
こちらもワンタンスープ同様おいしかったです。


Scharf-sauer Suppe 1.80ユーロ

サンラータンスープです。
辛くて酸っぱいスープで、鶏肉、溶き卵、たけのこ、にんじん、ねぎのみじん切りが入っています。
他の店でサンラータンを食べると、酢豚のように甘酸っぱいことがありますが、ここのはスッキリとした味で気に入りました。


Knusprige Ente mit Bambus, Paprika, Morchel und Hoisin-sosse(scharf) 6.20ユーロ

直訳すると、クリスピー鴨、タケノコ、アミガサダケのホイシンソース。
クリスピー鴨は、中華屋によくある、カリッとした衣の鴨肉のから揚げです。
これに、ホイシンソース(海鮮醤)で味付けした野菜炒め(タケノコ、もやし、ネギ、キクラゲ、ニンジン、白菜)、ご飯が付いてきます。
鴨肉の下に野菜炒めが隠れています。
カモ肉は、北京にある、有名な北京ダックレストランで数年前に食べて以来、匂いが苦手で避けていましたが、今回の鴨は、パリパリした歯ごたえでおいしかったです。


Knusprige Huhnerkeulen mit Ingwer verschiden Gemuse und soyasauce 6.20ユーロ

チリソースが少し入った醤油味の野菜炒め(タケノコ、もやし、ネギ、ニンジン、ショウガ)の上に、カリッと揚げた鶏肉がのっています。
野菜炒めに入った千切りショウガがアクセントになっていておいしかったです。

Nasi-Goreng 4.70ユーロ

ナシゴレンです。
インドネシア風炒飯のことですが、ここのはカレー粉風味で、インドネシア料理店で食べたナシゴレンの味とは別物でした。
鶏肉、もやし、卵、ネギ入りです。


Gebr.Schweinefleisch mit Chinesischer sauce Gemusezwiebel 4.90ユーロ

豚こま、もやし、ネギ、玉ねぎ、ニンジンのオイスターソース炒めです。
もやしがシャッキリ歯ごたえ良く炒めてあっておいしかったです。


ここはどれもおいしくて安かったです。
鴨肉と鶏肉のから揚げ料理の値段が同じなのはちょっと珍しいですね。

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Hanoi-City(アジア料理・ベトナム料理)

2012-06-08 | ドイツのレストラン(和食他アジア料理)
Hanoi-City
住所:Nordendstrasse 42 80801 Munchen
Tram27 Elisabethplatz下車
Tel : 089-27370595
営業時間:月~土11:00-22:00  日13:00-22:00
ドイツ語メニューのみ


 
トラム27番に乗っていて偶然見つけたお店です。
月~金の15時まで、お得なランチをやっています。
ランチメニューは、たしか20種類くらいあり、料理の種類にもよりますが、定価より1ユーロ程度安くなっています。
基本は、炒飯、焼きそば、ご飯+炒め物でした。
フォーなどの汁そば類はランチメニューには載ってなかったので、注文する場合は定価になります。


Apfelschorle 0.3L 2.10ユーロ

アプフェルショーレ(炭酸入りアップルジュース)。
ここのは冷えていて良かった。
ぬるいドリンクを出す店も結構あるので、ちゃんと冷えているドリンクが出てくると嬉しい。


Gebr.Schweinefleisch mit Bambussprossen und Morcheln 5.70ユーロ

直訳すると、豚肉・タケノコ・アミガサタケ炒め。
アミガサダケは、キノコの一種です。
豚肉、タケノコ、もやし、ニンジン、ネギ、キクラゲ、アミガサダケ(どれわからなかった)の入った、醤油味炒めとご飯のセットです。
炒め物は味は良いのですが、醤油入れすぎの感じで、すごく塩辛い!
一緒に注文したアプフェルショーレでは足りず、食べた後も、水を飲んだけど、しばらく喉が渇きましたよ。

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Bottarga(イタリア・サルデーニャ料理)

2012-06-06 | ドイツのレストラン(ドイツ以外の欧州)
Bottarga
住所:Pfanderstr. 21a 80636 Munchen
U1 Maillingerstr.下車
電話:089-37944811
営業時間:コーヒーやパニーニは毎日9:00から。
温かい食事は月~金11:30-15:00、17:30-22:00、土17:00 - 22:00
http://www.schabmayr.de/index.html
ドイツ語メニューのみ。英語可能な女性スタッフがいました。




サルデーニャSardegnaは、イタリア領の島で、イタリア本土の西にあります。
サルディーニャ料理店は珍しいので、ランチを食べに行きました。

私が行った日の日替わりランチは以下のとおりです。


セットメニュー1 Menu1 8.50ユーロ
-オリーブ
-ハウスワイン Hauswein 0.3LまたはミネラルウォーターTafelwasser 0.3L
-野菜サラダ Gemuse salat(単品の場合4.50ユーロ)
-ムール貝のパスタSpaghetti mit Muscheln(単品の場合6.90ユーロ) 
または
-ソーセージ入りペンネPenne mit salsiccia(単品の場合6.90ユーロ)


セットメニュー2 Menu2 12.50ユーロ
-オリーブ
-ハウスワイン Hauswein 0.3LまたはミネラルウォーターTafelwasser 0.3L
-野菜サラダ Gemuse salat(単品の場合4.50ユーロ)
-オヒョウのグリル 野菜添え Heilbutt vom grill mit gemuse(単品の場合10.50ユーロ)


今回は、セットメニュー2にしました。

白ワイン、オリーブ、パン。



Gemuse salat

トマト、レタス、ルッコラ、フェルドザラード、ニンジン、キュウリの入ったサラダ。
バルサミコ風味のドレシングで、さっぱりした味でした。


Heilbutt vom grill mit gemuse

オヒョウは大型の白身魚です。
味自体は淡泊ですが、しっとりとしていて脂がのっていました。
野菜は、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワーで、歯ごたえよく焼いてありました。


ところで、ここの店主(女性)は、実は流暢な英語を話します。
店主が英語を話すと最初からわかっていれば、注文前に料理内容をもっと詳しく聞いたのですが、
私がお店に入ってから支払いをする時まで、私が英語で話しても、彼女はすべてドイツ語で受け答えしていました。
なので、彼女は、英語は聞き取れるけれど話さない人だと思いました。

ところが会計を終えた後に突然、店主が英語で話しかけてきました。
「料理おいしかった?満足した?」
「どこから来たの?」
「日本から・・・。観光で来たの?」
「ミュンヘンに住んでるって、仕事で?それともドイツ人と結婚してここに住んでるの」
「ご主人、日本人なの。何の仕事してるの」など。

私も、次回来る時のために、ここのおすすめ料理とかいろいろ聞きました。
今度はディナータイムに行ってみたいです。

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