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ポン酢でアドボ

2022年03月07日 | 食べてハッピー♪

 

”家事ヤロウ” で和田明日香さんが紹介していた「ポン酢でアドボ」を作ってみました

アドボってフィリピンのお料理で、

以前、オンライン英会話をやっていたときに

フィリピンの先生に「そちらのお薦めのお料理は?」って聞くと

大部分の方が「アドボ」と答えていましたっけ

 

今回はポン酢を使ってとてもサッパリと食べられました

レシピは番組公式インスタで見ることができます

手羽元を、ポン酢・ニンニク・オイスターソース・お砂糖(私は半分の量にしました)にしばらく漬けて

炒めた玉葱と一緒に煮込むだけ

とっても簡単です
(ゴマ、パセリ、糸唐辛子は勝手に足しました)

 

パラリンピック、森井、村岡両選手、メダルおめでとうございます!

出場している全ての選手にエールを!!

 

 

 

 


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8 コメント

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Unknown (けいこ)
2022-03-07 05:58:03
おはようございます。
初めて知った料理。フィリピン一度行きましたが。
こんなおしゃれなお料理あるんですね。

フィリピンの人たちの英語力は本当にすごいですよね。
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おはようございます (レオ)
2022-03-07 09:34:00
アドボですか😲
初めて知りましたよ。

私も一度挑戦してみようかな😄
英語で会話できるなんて良いなぁ~♪

パラリンピック・・日本選手の方々頑張っておられますね(≧∀≦)💓
選手の皆さん、それぞれ障害を持たれているのに凄いですね。
見ているだけですが感動しますね。
ほんと、メダルに関係なく皆さんにエールを送ります。
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おはようございます (mika)
2022-03-07 09:54:27
家事やろう~でやってたの
私も見ました。
ジュリアさん早速~ですね。
アドボ私はテレビで初めて知りました。
家事やろう~好きでよく見ますが
見て納得して作った気になっちゃうんですよね(笑)
ゴマ、パセリ、糸唐辛子~Niceアレンジ
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◆けいこさん◆ (ジュリア)
2022-03-07 15:21:46
けいこさん こんにちは

フィリピンでは割と一般的なお料理みたいです
お酢を使うのは同じようですが
日本だとポン酢! これ便利ですものね

オンライン英語のとき、
フィリピンの先生をよく指名していました
理由は、優しいから💕
娘くらいの年齢の子たち、一生懸命頑張っていましたっけ
私の友人はそのオンライン英語で知り合った女性の
結婚式に出るためにフィリピンまで行ったんですよ~
私はそこまでのつながりはないけれど
SNSでつながったりして楽しかったです
(現在進行形の人も・・)

けいこさん、コメントありがとうございました
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◆レオさん◆ (ジュリア)
2022-03-07 15:31:26
レオさん こんにちは

アドボ・・・フィリピンの代表的なお料理なんですって
とっても簡単ですよ~

>英語で会話できるなんて良いなぁ~♪
いやいや・・・中学1年程度の会話です
ヒアリングが苦手なので、けっこうかみ合わなくて
笑ってごまかすことが多いです 苦笑

パラリンピック・・・
あまり放映されませんよね
やっぱりオリンピックに比べると・・
でもずっとすごいことなんですけどね
応援することしかできませんが
どの国の選手も頑張ってほしいです

レオさん、いつもありがとうございます
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◆mikaさん◆ (ジュリア)
2022-03-07 15:33:58
mikaさん、たくさんの記事にそれぞれのコメント・・
ほんとありがとうございます
とっても嬉しいですが、無理しないでくださいね~~

家事ヤロウ・・・mikaさんも観ているのですね
あの3人のやりとりが楽しくて・・・
ただ、美味しいって言ってたから作ったら
そうでもなかったものも 過去、ありました 笑
でも、なんでもやってみないと
わかりませんもんね~

>見て納得して作った気になっちゃう

あ、これもわかりますよ~~
私もほぼ、これです 笑

mikaさん、いつもありがとうございます
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こんばんは (PAPAさん)
2022-03-08 01:00:30
アドボ さっそく作ったのですね。
とってもおいしそうにできていますよ。
フィリピンのお料理なんですね。
私も初めて知りました。
簡単で美味しいなら 作ってみます。

私も「これは・・・」と思うものがありました。
何でもやってみるのも大事ですよね。
そうそうあの3人のやり取りが面白いですよね。
何故 この3人?といつも思います(笑)(*^_^*)
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◆PAPAさん◆ (ジュリア)
2022-03-08 04:23:06
PAPAさん おはようございます

はい、作ってみました
明日香さんの見ながら、食べたい!って思って・・・
そうなんです、フィリピンの料理なんですよね
でも「ポン酢」を使うところが
日本ならではでしょうね
ただね、手羽元ってかぶりつくから
手や口の周りがちょっとね・・・苦笑

家事ヤロウはあの3人のMCで
断然面白くなってますね
それを見るのもまた楽しい

PAPAさん、いつもありがとうございます
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