パパが また生キャラメルを作りました。
今回は ホットプレートで挑戦。
材料を全部混ぜてジャーっと流しいれ
ここからは ひたすら混ぜ合わせます。
あ、材料ですが 前回お問い合わせがあったので
ここに書いてみますね。
●牛乳５００ｍｌ
●生クリーム４００ｍｌ
●グラニュー糖 １５０ｇ （オリジナルレシピでは２００ｇになっている）
●蜂蜜５０ｇ
●バニラエッセンス 適量
１時間経ちました。
かなり色づいてきましたね。
その３０分後。
固まり始めてきました。
その１０分後 完成。
前回作った時は ちょっと柔らかすぎたので
今回はもう少し水分を飛ばしてみたら
う～ん・・ちょっと硬すぎたかも。
とても微妙です。
そしてお決まりの バニラアイスにかけて食べる
キャラメルアイス・・
皆でかぶりついて食べてしまったので
写真撮るの忘れました。
材料はすぐにそろえられるものばかり。
あとは時間と根気だ。
とにかくひたすらかき混ぜていなければなりませんから。
我が家の場合は やっぱりこの作業はパパに合ってる・・・
だから
パパキャラメル。
グラニュー糖はオリジナルよりも５０ｇ減らしてますが
もうちょっと減らしてもいいかも。
生キャラメルって自宅で作れるんですね 田中さんとこの高価な商品買わなくても 愛がたっぷりこもった生キャラメルが食べれますね
旦那さんは器用なんですね 色んな風味の生キャラメルを楽しめますね
カラオケは オケを聴いたり 人が歌ってるのを聴いて覚えます だから 初めから知ってて歌うのは少ないですね
来月はクリスマスですから 今月辺りからクリスマスがテーマの作品に人気が高まってるようです
クリスマスイブ
いつかのメリークリスマス
を何とか９９出しましたが いい作品は 歌いこなすのは大変です
ジュリアさん禁断症状が出たからには
早く歌って晴らして下さい
生キャラメル大好きです！
口の中に入れるとトロ～～ンとトロケルのが
なんとも言えずいいですよね？＾＾
これが自分で作れるなんて最高ーーっ！
（サイコゥーーッ！とマイコゥー！似てるね＾＾）
でも・・・１時間マゼマゼは私にはどうだろ？
「短気は損気」な性格なのもので。
ジュリアちゃんちのパパさんいいなー
何も文句言わず１時間もマゼマゼしてくれてー
あ～～無性に生キャラメルが食べたくなってしもうた！
バニラアイスに生キャラメル・・・最高だね
見てるだけでもう・・・ウグッ！
珈琲も欲しくなりました。
家でもこの前、息子が作ったのを食べましたが
なかなかどうしてうまかったです。
これね、あの花畑牧場のレシピなんですよ。
オリジナルよりお砂糖は控えましたが。
時間はかかるけど簡単です。
是非、作ってみてください。
＞オケを聴いたり 人が歌ってるのを聴いて覚えます
そうですかぁ。
やっぱりカラオケも努力しないとダメなんですね。
私、一人でカラオケ行ったことないのですが
是非、挑戦してみたいことの一つです。
なかなか勇気が出ませんが・・・
MJの曲を歌えるようになりたいな・・・
私ね、生キャラメル、食べたことなかったんです。
パパが作ってくれて初めて食べたの。
だから今回が２回目・・。
これ、お山に持っていくとすごくいいの。
でも 当分お山には行けないわ。涙。
＞サイコゥーーッ！とマイコゥー！似てるね
わーい！ ありがとう、かわみんちゃん。
いっぱい言って～！（笑）
来週のスマスマ、絶対見なきゃ！（喜）
うちのパパさんね、けっこう色々やりますよ。
ラーメンはスープから作るしね。
ただ問題は調理後のキッチン・・・
メチャメチャにしてくれます。
ま、作ってくれるんだからありがたく思わないとね。 (^_^;)
息子さんも作られたのですね！
わおっ！ そちらのも食べてみたい！
浮世蜻蛉さんも甘党でしたもんね。
こりゃ たまらん！ の世界でしょう。（笑）
私は珈琲は苦手なので
濃ーい緑茶でいきますか。 （笑）
ひめひめには出来ないかもぉ
年とともに持久力がなくなっているし・・・長期戦、苦手になったかも（苦笑）
パパさんはとっても根性があって、我慢強い人なんだ、きっと
パパさん凄い！
美味しそう～
確かに時間がかかって面倒です。
でもだからこそ おいしいのかな、って。
きっとそのおいしさの中には
そこまでの過程が大変・・ていうスパイスの味も
入っているのかも。
タイミング良く作ることができたら
いつかサークルに持っていくね。
（いつかっていつだろ。（笑）
今回、ホットプレートを使いましたが
私はふと・・これなら映画観ながら
できるかもしれない、って思っちゃいました。
いつか挑戦してみます。
ただ、映画に集中して焦がさないようにしないとね。（笑）