うちのパパさんは えのきが大好き
私は・・・椎茸やしめじや舞茸は好きですが
えのきはあまり・・・
歯に挟まるし、この長さがね
時々喉にひっかかりそうになって怖いのです
そんな時、”えのきの黄金焼” をネットで見つけてトライ
よ~く焼くことでパリパリになって
食べやすくなりました
うちのパパさんは えのきが大好き
私は・・・椎茸やしめじや舞茸は好きですが
えのきはあまり・・・
歯に挟まるし、この長さがね
時々喉にひっかかりそうになって怖いのです
そんな時、”えのきの黄金焼” をネットで見つけてトライ
よ~く焼くことでパリパリになって
食べやすくなりました
ええ! モンモンさんも?
う、うれしいです
仲間がいて・・😅
黄金焼・・・確かに金運上がりそうですね 笑
もっといっぱい食べれば良かった 😄
モンモンさん、連日パトロールご苦労様です
身体あっての日々ですので
どうかどうか くれぐれも自分を労ってあげてくださいね~
いつも応援しています!
モンモンさん コメントありがとうございました
❤️ジュリアちゃーん❤️
黄金焼き 美味しそうですね!
パリパリ そうなんですよ 歯に挟まって 誤嚥しそうでモンモンもあんまり好きじゃないですよ!
金運が上がりそうなお料理ですね!
いつも優しい励ましのお言葉をありがとうございます♪これからも仲良くしましょうね!
えのき・・小さく切ると食べやすいですけどね
お鍋なんかに入れると 私は食べません
パパが一人で食べています 😅
これはパリパリに焼き付けて食べると
美味しかったです
塩胡椒をしっかりすると ビールにも合いそうですよ
青空の向こうさん いつもありがとうございます
歯にも挟まるし
なにより、喉につまりそうになるのが怖いんです
けっこうそういう食材、私には多くて・・
飲み込む力が弱いんでしょうかね
歳ですね~ 全くいやになります😓
塩胡椒をしっかりすると けっこう美味しいです
あとはパリパリになるまで
よく焼くことでしょうか
ターナーでギューギュー押しつけて焼きました 😅
PAPAさん いつもありがとうございます
やっぱり・・歯に挟まります~?
なんかこんなことをブログに書いちゃって
後から わ、恥ずかし・・って思ったのですが
ま、もうこの歳になったら何でもあり、
と腹をくくりました 😅
パリパリにすると食べやすかったです
この焼き加減がゆるいと 結局いつもと同じ・・苦笑
くぁんみぃ♡さん いつもありがとうございます
わっ! えのき、アメリカでは500円するのですね
それだともう高級食材ですよね~
日本では手軽に食べられるものも、
外国ではそんなことになってるんですね~
日本に帰った時は、これでもかっ!ってくらい
食べてくださいませ
次のお帰りはいつかな~
ふーちゃん、どんどん大きくなりますね~ 😊
rukkoさん コメントありがとうございました
無事に戻られて良かったです
そしてそして、お天気も奇蹟も・・
わあ~ なんでしょう
楽しみしかありません
ゆっくりとまんぼさんのペースで
アップしてくださいね
お疲れのところ、ありがとうございました
エノキ好きですよ~♪
黄金焼きも美味しそうですね😋
真似っこしてみます👩🍳
肉巻きにしたりあるととっても便利な食材ですよ。
確かに長さ気になるかも・・・(笑)
黄金焼き おいしそう・・・
卵つけて小麦粉つけて焼くのですね。
作ってみましょう・・・
そうそうネットサーフィンしてると楽しくて・・・(笑)
やめれない止まらないですよね(^_-)-☆
とっても、美味しそうーーーー!!!!😊💕
私も歯の隙間に、エノキが挟まって、歯間ブラシで取るタイプなので、カリカリ系は、大歓迎です。
豊後肥後の旅から今夜19:30無事帰還しました
自分でも信じられない程のお天気と
旅行中の奇蹟に近い二度の出来事
又、長くなるかもしれないけどUPしてゆくね
”行ってらっしゃい!!”を貰った
御礼のお土産のつもりで
私ね、すぐに オエッってなっちゃうんですよ
薬の錠剤飲むのももかなり緊張します
なので、しらたきとかも食べないし
あと、昔、タコで怖い思いしたことも・・・・
でも、えのきが嫌いなわけじゃないので
小さく切れば問題なしです 苦笑
自家製なめたけ・・・いいですね~
えのきも料理の仕方次第で
色々面白い物が出来そうです
こぶたナースさん いつもありがとうございます
確かに…エノキは噛み切りにくい感じがありますね
あんまり気にして食べたことがなかったけど
大袋を買って根元をステーキっぽく焼いたり
細かく切ってめんつゆと煮ると自家製なめたけっぽくなって
大根おろしと一緒に食べるのも好きなんです
黄金焼きも美味しそう
YOUちゃん、好きなのですね~
切らしたことがない、ってすごいですね
mikaさんは私と同じ・・・・
わ~い! また共通点みっけ 笑
そうそう、エリンギは大好きです
黄金焼き、よく焼くとパリパリになって
美味しいですよ~
mikaさん いつもありがとうございます
えのき、大人気ですね~
皆さんがこんなに好きだったとは・・・😄
お鍋なんかに入れるときは 私はほぼ食べません
とにかく長いものが苦手
糸コンニャクとかは、見ただけで
のどに詰まりそうで怖いんです
お子ちゃまです 苦笑
これは よく焼くとほんとパリパリになるので
食べやすいです
レオさん いつもありがとうございます
えのき煮て納豆と一緒にご飯にかける・・!
まあ、美味しそう~
私も小さく切れば食べられるので
今度やってみますね~
メニュー探しのネットサーフィン、
やり出すと止まりません 😄
けいこさん いつもありがとうございます
私、お味噌汁とかに入れるときは
ほぼみじん切り・・・😅
そうすると食べられます
あと、お豆腐とかに えのきのみじん切りの
餡かけを作ってかけたり・・
小さくするばOKなんです 笑
味は美味しいですよね
黄金焼きはとき卵にネギのみじん切りを混ぜて
えのきをくぐらせ、薄力粉を付けて
フライパンで焼きます
塩胡椒して。
食べてみてくださいね~ 😄
蛍さん いつもありがとうございます
エバリンの所のYOUちゃんが
ジュリアさんのご主人と同じで
エノキ大好きで❤️なのでエバリン宅は
エノキ切らしたことがありません。
私は…ジュリアさんと同じで
エノキ…そう歯に挟まるんですよね。
なのでエリンギは買うけどエノキは
買わないんですが…
黄金焼きコレいーですね。
めっちゃ美味しそうだし‼️問題解決
だし(笑)
真似っこしまーす💕💕💕
この間、私もお料理の本で見かけて作ろうかなって思っていました(まだ作っていませんが😅)
美味しそう~( ´艸`)
パリパリ感が伝わってきそうです(≧∀≦)♪
私も作ってみますね。
↓
私も煮てご飯にかけて 納豆と一緒に!
エノキ好きです。
このメニュー いただきました\(^o^)/
さっと煮るとちょっとぬるぬる感が美味しいのです。
でも、黄金焼きっておいしそうですねぇ~
レシピ教えてほしいなぁ~
ジュリアさん、新発見ですねぇ~
いつもありがとうございます。