TERIYAKI

 

フィリピンの若者に　「好きな日本料理は？」　って聞くと

タコ焼き、天ぷら、ラーメン　とかに混じって、

必ずと言っていいほど　「照り焼き」　と答えます。

照り焼き・・・・そういえば、家であんまり作らないな、と思って献立にしてみました。

あら、ほんと、美味しいね。