ラララ ラズベリ～♪

 

御近所のＹさんのお宅に〇〇摘みに行ってきました。

どれどれ、いっぱいなってるかな？

・・・っと　ブルーべりーはまだですね。

 

 

 

 

 

ブラックベリーも　まだ早い。

 

 

 

 

 

レモンはまだ赤ちゃんだ。

 

 

んー　じゃあ　どれ？

 

 

 

 

 

はい、これ。　ラズベリ～ちゃん　でした！

いっぱいなってるね～。

 

 

 

 

 

わあ！こうやって採るのね。

楽しい～♪

 

 

 

 

 

 

ほら！　こんなにたくさん採れました。

Ｙさんのお宅はお花もきれいだけど

フルーツもいっぱい！

この日は御主人が梅の収穫に励んでいらっしゃいました。

このほかにも柑橘類が何種類かあるそうです。

 

家に帰って　このラズベリーをどうしようか、と考えました。

普通ならジャムにするところですが

Ｙさんから　いつもジャムを頂いているので　（今回もまたもらっちゃった！）

家にある材料でできるもの・・・・と悩んだ結果・・

 

 

 

 

 

ラズベリーを練りこんだチーズケーキと

 

 

 

 

残りは全てゼリーにしました。

ラズベリーは小さな種がありますが

人によっては　それを嫌がる人もいるみたい。

私はこの食感、好きです。

今回は、ケーキの方は種をこしてピューレで使用し、

ゼリーはプチプチ感をそのまま残しました。

 

Ｙさん、楽しい時間をありがとうございました！

次の収穫も　また声をかけてくださいね。

ビューン！　と　飛んで行きますからっ！！