鯛そうめん

　鯛そうめん
　酒　みりん　醤油をを混ぜて　鯛の切り身を煮ます
　煮えたら鯛を取り出して　固ゆでしておいたそうめんを煮て
　色と味をつけます

　火はゆっくりとろ火か中弱火　
　美味しいです
　美味しい鯛からだしが十分出ますから
　そうめんは充分美味しいです