一昨日が月曜日で昨日が休日だったもので、心を強くもっていないと朝からどうも今日が火曜日のような気がしてなりませんでした。恐らく、これもハッピーマンデー制度の弊害かと思われます…。
そんなわけで、いつも以上にカレンダーを確認しながら、何とか無事あざみ野に出勤しました。そして、いつものように《雫ノ下珈琲》に立ち寄りました。
来週は楽器店の定休日で出勤しないため、今月で伺えるのは今日が最終となりました。なので、今月のコーヒーであるニカラグアを、先週に引き続きもう一度頂くことにしました。雑味の少ない酸味系のコーヒーは実にスッキリしていて、落ち着いた味わいです。今日のコーヒーのお供は自家製焼きプリンにしましたが、甘さ控えめのプリンともよく合います。
来月になると、《雫ノ下珈琲》も開店から1周年を迎えられるそうです。
そこそこ浮き沈みの激しいあざみ野の地で1年も個人店カフェを続けてこられたということは、実はなかなか凄いことです。1周年記念に何やらイベントも考えておられるとのことですので、今からそれを楽しみにしておこうと思います。