白馬、今日、この頃

白馬でペンションを経営していますがお客様とのふれあい、白馬の四季、そして今を日記でご紹介致します。

食材の買い出し

2010年04月29日 | Weblog
朝方の雨もすぐにあがり、青空がのぞきだした。
今日から大型連休のスタート!GWだ。
私たち、観光業に携わっているものには、
まさしくかきいれ時なんです。

ところが我がペンションヴィヴァルディはと、言うと、
明日までは開店休業状態ですぅ。
もっとも、この商売を始めて19年になりますが
ほんとうのGW期間はいつもながら5月2、3、4日
だけなんです。
但し今年は一日から忙しいですが、へへへ。

そこで、今日はGW用食材のまとめ買いの為、
長野まで出かけましたが、新鮮で安全な生鮮野菜は
行く途中で3軒もある道の駅併設の、地元農家の
青空市場が一番なので、時間の余裕が有る場合は
3軒のはしごをし、品定めしながら調達しています。

小川村さんさん市場



中条わんさか市



信州新町道の駅



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