Aberfeldy 12 YEARS

アバフェルディ12年

言わずと知れたデュワーズのキーモルトで、先日までデュワーズ12年を飲んでて

安い割にとても美味しかったのでキーモルトも飲んでみようとしたわけ。

早速呑んだ、まずはロック。

濃厚な甘みと少しスパイシー

なるほどデュワーズの味の基礎になっている味だ、と妙に納得できた。

甘さはスコットランドのツツジ（ヘザー）の蜂蜜が使われているためだ。

ヘザーハニーと呼ぶらしく、それ自体もたいへん美味しいそうだ。

ついついデュワーズのホワイトラベルが安いことをいいことに雑にハイボールで飲む事が多いが

キーモルトの味を思い出しながら飲むと、また味わいが違ってくるかもしれない。