スキー土産の中から、北安大国のいいずら 純米吟醸
三河弁で言えば、いいだらぁ 純米吟醸、って感じだ。
この辺り、信州北部の酒は太平洋側の都市部で販売されているのを見かけることは殆どない。
地元では右見ても左見ても大雪渓と白馬錦の看板だらけだが、いわゆるローカルな地元の酒だ。
家族で夕飯時に呑んだ。
あっさりしたファーストタッチ
綺麗なキレ、ふっと消えていくようにキレる
いい香りが一瞬鼻を抜けていく
二口目から芳醇な味わいが口に残る
変にベタ付かず、でいて旨みがしっかりある
うーん、美味かった
しっかりものの綺麗な奥さんって感じの酒だ。
あまり近づきすぎてはいけませんね、笑。