笠岡の離島、北木島。
人口60人ほどの小さな島です。
にある「六島浜醸造所」の「北木島オイスタースタウト」
きめ細かい泡に、どっしり感のある黒。
北木島産の牡蠣を使用しているとのこと。
口当たりはまろやか。
言われないと牡蠣には気づけないかも。
スタウトらしい強さと、すっと体に染み込む優しさを感じられるビールでした。
読書。原田マハ / 「ジヴェルニーの食卓」
マティス、ドガ、セザンヌ、モネという４人の印象派の画家を周囲の人からの視点で描く短編集。作者とその作品への愛情にあふれていて、読むと絵を観に行きたくなります。
