カリフォルニア州サンディエゴにある「ピッツァポートブリューイング」
美味しい食事とビールが信条の全米屈指の実力派ブリュワリー。
からの「モンゴ」
ビアスタイルは、ダブルIPA
クラシックなホップを大量に使用。
柑橘の皮や松のような力強い苦みが特徴。
IBUは、100！
ウエストコーストIPA好きなら絶対外さないおいしさ。
倉敷市平田にある「ずんどう屋」でお昼。
「味玉らーめん」
「味玉丼」
久しぶりに食べたけど、けっこうおいしいな。
豚骨ラーメン、濃厚で好きやわ。
和歌山県田辺市にある「ボイジャーブリューイング」より、
「IPA」
アメリカンホップのカスケードを軸に、5種類のホップをブレンド。
良質な苦みと奥行きのある香りを出した、クラシックスタイルのアメリカンIPA。
久しぶりにモスでお昼。
期間限定の「海老エビフライバーガー」を。
エビフライがぷりっぷりで思ってた以上に美味しい！
モスらしく野菜もシャキッと。
タルタルも爽やかで合うわー。
お土産で頂いた「湯もち」
神奈川にある箱根ちもとの看板商品。
国産の白玉粉を練り上げた柔らかいお餅の中に、羊羹が入ってる。
人生初の食べ物。
もっちり食感に、柚子の香りがふわりと。
倉敷市松島にある「ぶっかけうどん ふるいち」でお昼。
倉敷にいると、定期的に食べたくなる「ぶっかけうどん」
半熟卵の天ぷらをトッピング。
映画。「ミッション：インポッシブル ファイナル・レコ二ング」
ミッションインポッシブルもこれで最後なのかな。過去作のストーリーや登場人物がうまく絡めてあって、このシリーズのファンにはたまらない一作に。トム・クルーズは約30年に渡って最高のアクションを見せてくれたが、今回でも非常にスリリングでした。いやぁ、めっちゃ楽しめました。
岡山市北区駅元町にある「エトロワ」でランチ。
フレンチのお店。
せっかくなのでワインを。
何だろうこれ？
千屋牛と奈良漬のタルタル
蓋を開けた瞬間いい香り。
サーモンのマリネ、ウイキョウのサラダ、菜の花のソース、カリフラワーのムース
自家製パンと人参のバター
金目鯛と帆立のポワレ、菊芋のソース
途中から赤ワインに。
黒豚のロースト、マスタードとエシャロットのソース、甘酒とレンズ豆のムース
ブイヤベースカレー
デザートは、
ココナッツムース、ガトーショコラ、イチゴと金柑
グランマニエのチュイール、マンゴーのマカロン、コーヒー
大感動＆大満足のランチでした。
ベルギーの「ハーヒト醸造所」より、
「プリムス」
ベルギービール≠プリスナー
な感じが自分の中ではあるけど、ベルギーでもピルスナー意外と飲まれているのかな。
ベルギービールでありながら、日本のピルスナーに近い感じ。
喉ごし良く飲みやすい、どんな料理にも合わせやすそう。
倉敷市阿知にある「鉄板なかつか」でランチ。
サラダ
和牛赤身モモステーキ＆和牛サーロインステーキ
ご飯、香の物
〆のアイス
肉に塩昆布が意外といい感じ。
倉敷市中帯江にある「リトルライツ」に。
珍しく行列ができていませんでした、ラッキー。
いろいろと購入。
ハード系をメインに、美味しいパンいっぱい。
沖縄県南城市「おきなわワールド」内にある「南都酒造所」からの、
「OKINAWA SANGO BEER IPA」
サンゴで形成された沖縄の鍾乳洞「玉泉洞」の地下水 CORAL WATERを使用。
アメリカンIPAをベースに、柑橘系の香りを強調しながら、キレの良い苦みを楽しめる沖縄の気候に合ったIPA。
読書。川越宗一 / 「熱源」
明治期に、樺太で生まれ日本人にされそうになったアイヌ人と、リトアニアで生まれロシア人にされそうになったポーランド人。その二人を中心に繰り広げられる群像劇。日本とロシア、ふたつの帝国に翻弄される人々。自分自身のアイデンティティを見つめ、自己の信念に沿って生きる二人の人生に熱くなる。
岡山市北区奉還町にある「倅B食」でランチ。
昔ながらの喫茶店という佇まいの洋食屋さん。
メニュー、いろいろあって悩むパターン。
牛肉とナスのグリーンカレー
やきめしと若鶏の唐揚げと揚げエビ餃子のBセット
とにかく量がすごい。
お腹いっぱいに。
倉敷市安江にある「ベビーフェイスプラネッツ」でランチ。
久しぶりに来たけど、前からメニューこんないっぱいあったかな。
ちょっと迷ってしまった。
「シンガポールチキンプレート」
生唐辛子が付いていて、途中で味変できる。
席が個室っぽい作りになっていて、落ち着くわ～
有名な「さつま白波」の蔵元「薩摩酒造」からの、
「薩摩レッド」
芋焼酎メーカーもクラフトビールを出してるんですね、面白い。
サツマイモの魅力を引き出した造られたビール。
南薩摩特産の紫芋を使用した紫色とピンクの泡が特徴。
アントシアニンが豊富とのこと。
読書。橘玲 / 「親子で学ぶどうしたらお金持ちになれるの？」
最近では学校の授業にも投資の勉強が組み込まれているけど、その前にこの本を読んだ方が絶対いいと思う。
