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スマイリーな毎日

笑う門には福来たる

「星空のPorter」@ヘリオス酒造

2022-01-11 | グルメ

沖縄にあるヘリオス酒造の「星空のポーター」

ポーターというのはイギリス発祥のエール系の黒ビール。

酸味の出た古いブラウンエールに新しいブラウンエール、それにペールエールをブレンドしたものがポーターの起源と言われています。

ちなみにポーターとは、バッグのブランド名にもありますが、港湾の荷運び人のこと。

ロンドンのポーターが好んで飲んだので、この名前が付いたという説があります。

若い頃は黒ビールってあまり好きじゃなかったけど、最近はめっちゃ好きに。

納豆も若い頃は食べれなかったけど、今は好きだし、好みって変わるんだな。

コーヒーやチョコにも似たローストされた麦芽の香ばしさと、ホップの苦みが楽しめます。