塩サバのタルタルがけ

ブログ巡りをしていたら、簡単で美味しそうな
メニューがあったので夕飯に作りました。
お皿に塩サバをのせ、酒をかけ蒸す。
サバを取り出し、タルタルソースをかける。
ただこれだけ。



う～ん
サバ自体はただ焼くより、さっぱりして美味しかった
ですが、別にタルタルソースかけなくてもいいんじゃない？
と思ったのですが。。。
オットと娘１は
「タルタルだから美味しいんだよ。かけなかったら
ただのサバでしょ」って。

た　確かにそうだけど。
思ったよりはインパクトがなかったってことです。

その他
・ゴーヤチャンプルー・冷奴・かにかま入り玉子焼き
でした。

昨日。娘１の宿題で夕飯の献立と材料・調味料を
全て書くというのがありました。
友達の家はラーメンの日で、仕方ないから餃子も
つけたわと℡でこぼしていました（笑）