ビシソワーズとベーグル

昨夜からビシソワーズが飲みたい・・・
なんか夜眠れなくって。もしやお腹がすいてたのかな？
そんなことばかり考えてました。
今日は買い物に新宿・大久保に繰り出そうと思っていたのに
頭からビシソワーズが離れなかったので、買い物はやめにして
作りました。
でもビシソワーズだけじゃね。。。
そういえばベーグルをまた食べたいと、家族から再三の
ラブコールがあったので作りました。
ぼけっとして作ってたのに、なんだか今までの中で一番
上手にできた模様。４個のレシピだけど、小さめにして
５個作りました。



家族よりも一足お先にお昼に食べました。
レタス・生ハム・パルメザンチーズ・胡椒・ドレッシングを
はさんでみました。
手前が昨夜から飲みたかったビシソワーズです。
たまねぎ・ジャガイモをバターで炒め、水とコンソメで煮て
やわらかくなったら牛乳を入れて。塩・胡椒で味付け。
あとはミキサーにかけ冷やしていただきま～す。



う　うまい！！！
満足　満足。でも純豆腐チゲも食べたかったな～
なので気分だけでもと・・・
비くんのアルバムかけました。