このブログに訪問してくださる雨漏り書斎さまのブログで
「岡埜栄泉」の和菓子がアップされてました。
普段甘いものは購入しないのですが、この画像を見たら、
頭の中は「岡埜栄泉の和菓子状態」に。もちろん同じものは
ないのだと思いますが。
最寄の駅に以前ありました。「岡埜栄泉」でも再開発でどうなったか。
記憶がさだかではなく、とりあえず春一番が吹く中行ってきました。
あるであろう場所に。。。
ありませんでした。残念ながら。
この思いはど~したら???
そうだっ!和菓子は今度にして、チーズケーキもアップされていて
食べたかったんだ。
なので作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/b0/9bf954b63095df5ecefcb9db53cad6f4.jpg)
超簡単チーズケーキなんだけど、おいしく食べられるのは
冷蔵庫で半日から1日おいたあと。
結局昨日の昼から20時間ほどたったさきほど
お味見いたしました。相変わらずのおいしさです。
なのでレシピを。
・クリームチーズ 200g
・砂糖 100g(我が家は80gで)
・小麦粉 大さじ3杯
・卵 3個
・生クリーム 200cc
・レモン汁 少々(お好みで)
材料すべてをミキサーに1分以上かける。
型に流し170℃のオーブンで45分。
さめたら型からだし、冷蔵庫で半日から1日が
食べごろです。
簡単なのにおいしいです。
お土産にも喜ばれます。
「岡埜栄泉」の和菓子がアップされてました。
普段甘いものは購入しないのですが、この画像を見たら、
頭の中は「岡埜栄泉の和菓子状態」に。もちろん同じものは
ないのだと思いますが。
最寄の駅に以前ありました。「岡埜栄泉」でも再開発でどうなったか。
記憶がさだかではなく、とりあえず春一番が吹く中行ってきました。
あるであろう場所に。。。
ありませんでした。残念ながら。
この思いはど~したら???
そうだっ!和菓子は今度にして、チーズケーキもアップされていて
食べたかったんだ。
なので作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/b0/9bf954b63095df5ecefcb9db53cad6f4.jpg)
超簡単チーズケーキなんだけど、おいしく食べられるのは
冷蔵庫で半日から1日おいたあと。
結局昨日の昼から20時間ほどたったさきほど
お味見いたしました。相変わらずのおいしさです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
・クリームチーズ 200g
・砂糖 100g(我が家は80gで)
・小麦粉 大さじ3杯
・卵 3個
・生クリーム 200cc
・レモン汁 少々(お好みで)
材料すべてをミキサーに1分以上かける。
型に流し170℃のオーブンで45分。
さめたら型からだし、冷蔵庫で半日から1日が
食べごろです。
簡単なのにおいしいです。
お土産にも喜ばれます。