今朝は道路が濡れて、小雨も降っていた
けれど東のどんよりとした空の合間に太陽の、光だけが神々しく輝いている
四方に雲の切れ間が有り、青空が見える
今日は曇り、昼頃一時的に晴れという予想だ、雨は朝だけらしい
わが家のパートさんが「ナメコ」を店にナメコを持ってきてくれた
さっそく従業員の昼食の味噌汁に作った
ナメコは傘が開いていないものを上とするようだが
私はこのような、肉厚で大きめの傘が開いている方が食感的に好きだ
これからはナメコを始め、いろいろな地物のキノコが出てくる
同時に素人の(私も)キノコ食中毒も多発する
先日ゴルフに行ったが5種類ほどのキノコがコースや林に出ていた
全て食べられないものだと思うが、わからない
昔は、ミミタケが大好きだったが、原因不明の死者が何人か全国で出てから自粛となり
私も気分的に食べないでいる。 貝割れと同じだが貝割れの無実は証明されて食べている
こんな状況だとミミタケはきっと山でたくさん自生しているだろうな
好きな人は、今でもたくさんとってきて食べている様だ
山にはこれからクマも出てくる、今や危険動物のクマ、襲われる人が後を絶たない
クマとイノシシと中毒には、みなさんくれぐれもご注意を